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千反田成玉有意在少女面前炫技,先将红润的胡萝卜清洗一净,握起锋利的刮刀蹭蹭几下就把皮削的一干二净,露出水润可人的红心。

接着他屈指把整块胡萝卜压在案板上,从旁边矮架里抽了一把光亮的白铁刀,随手将胡萝卜断成长条,拼凑在一块,只听咔哒咔哒一阵轻响,整块胡萝卜就全切成毫厘细的长丝。

英梨梨瞪大了眼睛,“没看出来……还挺厉害的呀。”

千反田成玉美滋滋地体会着英梨梨的吃惊,深感心满意足,“奖励先攒着,有时间再发给我。”

“哼,我干嘛要给你福利啊!”

千反田成玉耸耸肩,飞快地把三颗鸡蛋打进一盏日式深底碗,搭上一对筷子,笑着问道:“接下来是打鸡蛋,英梨梨会不会打鸡蛋呢?”

“这……这种小事当然没问题了!”

“先帮我打三个,我来给豆腐和胡萝卜焯水。”

“好吧。”

千反田成玉把小事交代给英梨梨,自己处理香菇和豆腐,尤其豆腐要先弄成小块焯水,捞出沥干水份后再捣碎,接着控干水份后才算完成。

等他把各样工作摆弄好,回过头来,只见英梨梨抓着筷子哗啦打发好一阵,气泡都没飘起几个,顿时忍不住轻笑一下。

“效率这么低,还没有弄好啊。”

英梨梨撅起小嘴,脸色微红,“笑什么啊,我明明已经快弄好了。”

千反田成玉接过英梨梨手里的蛋液碗,“这么简单的事情,我来教你一招蛋液的超快速打发技巧吧,就算是英梨梨也能一学就会。”

“什么叫就算是英梨梨也能一学就会,我有那么笨吗?”

虽然有点不甘心,但品尝到失败滋味的英梨梨气势低落,还是勉强低声下气地问道:“什么技巧啊,快点告诉我。”

千反田成玉端起蛋液碗,随手从厨柜上拿出一件前端是可旋转钢圈的电器,稍微冲洗,千反田一手固定住放蛋液的瓷碗,一手启动嗡地启动机器。

都没用到三十秒,在钻头强力地旋转下,蛋黄蛋清就已经彻底的浑然一体,飘起一层又一层的泡沫。

英梨梨目瞪口呆,小脸颊涨得通红,“有这种工具你早点告诉我啊!”

“嘿嘿,这个东西叫电动打蛋器。”

英梨梨气鼓鼓地捏起拳头,两眼死死地盯着他,“你能不能给我解释一下,刚刚是抱着怎样的心情递给一双我筷子的!”

“…………”

千反田摸摸下巴,陷入沉思,“刚刚是我递给你筷子的吗?”

英梨梨立马抓狂,拽着千反田成玉的胳膊施展暴力,“接受我的双马尾制裁吧!旋风审判!”

“喂!很疼的!——我道歉、我认输、我求饶!”

千反田果断地从心三连,总算让英梨梨消了气,放他专心制作料理。

剩下的过程已经很简单,千反田把香菇碎丁、蛋液、豆腐混合加入烧锅,加些盐调味拌匀后,接着撒入红红的胡萝卜丝,勉强拼凑成爱心形状,最后缓缓倒入半碗水,扣盖焖煮。

等五分钟后出锅,飘起的腾腾香气下就是白软嫩滑的拟制豆腐。

千反田成玉先拿出一个大玻璃碗,将烧锅里的汤汁倒尽,接着干脆地把拟制豆腐整个倒扣在方碟里,“等温度稍低点,就可以吃了了。”

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