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柴房里有一些制作煤饼剩下来的锯末，以及一些烂木材，时穿举起一段木材，将手中的铁钎插在木头上，旁边堆一堆锯末，而后拿一块石板压住铁钎的尾端，在柴房里寻了一根绳索，往铁钎上缠过无数道绳子，而后，顺手一抽绳子，随即，铁钎剧烈的旋转起来，一时之间，别说钎头周围的锯末，连钎尾那块石板，也被快速旋转的铁签弄的粉尘灰烟四起。
火焰亮了起来，映红了柴房。
看过时穿表演的钻木取火之后，李三娘两眼放光，感慨：“这样的男人怎么嫁不得……嗯嗯，奴家曾隐约听人说，当初在桃花观，时大郎一拳一个，连着打死了六七个拐子，我还觉得那是蒙都头说胡话，一拳一个死，那得多大的力量，可今天我亲眼所见，怎敢不信呐？”
火是冒起来了，虽然天气有点阴湿，但蜂窝煤的好处就是容易引着，煤饼引着之后，时穿看了一眼跟到厨房里的两位新雇的婆子，此时那两个婆子再没敢大嗓子喧哗，被时穿这一眼瞪过去之后，两个婆子规规矩矩的行了个礼：“老爷是金贵人，烧火这样的粗活哪能由你亲自动手，让我们来！等鸡鸭烫了毛之后，该怎么做，老爷尽管吩咐。”
这处柴房放置了三个大号灶台，炉子一生起来，房子里显得热烘烘。两个婆子一发话，屋内的几位小娘子们彼此望了一眼，齐声向外驱赶时穿：“哥哥出去吧，厨房里的事，向来是女人的活儿，哥哥且在门外指点就行。”
豆腐西施扭了扭身子，问：“大郎，我也跟你们凑一脚如何，嗯，同出同行的，我也不见外了，如今天色晚了，我自己做饭也顾不上，不如就在你这儿凑合吃了，然后我再带着你弄得火种回去。”
时穿点头：“瞧你说的，一顿饭而已，我不在乎……但你为毛说的好像你吃我的饭，还给我占了多大便宜一样？”
豆腐西施嫣然一笑：“大郎，女人家家的，怎能随便乱说——占女人便宜，这句话不兴乱说滴。”
“得，我惹不起，躲得起，厨房归你，我去门外”，边向外走，时穿边嘟囔：“抄着手看人干活的事，我要不乐意，那不是真傻了吗？”
不一会儿，鸡鸭收拾好了，时穿抄着手站在门外，指点着给鸡鸭身上抹好蛋清，并揉放好佐料，而后让人用长长的铁钩子，将鸡鸭串了起来挂好：“今天我给你们做挂炉烤鸭，——着，这铁炉子炉膛深，把下面那层放煤饼的格栅再向下降低一档，咱们直接搁炉膛里烤。”
时穿显然是第一次做这种事，他自己都不放心，一支炉膛内塞了三支烤鸭后，煤饼小心的摞了起来，引燃火后，时穿控制着风门，让煤饼缓慢燃烧着……
稍停，他还是决定：保险起见，这东西还是蒸一半煮一半的好。
人品好，真是没办法，挂炉烤鸭初次面市，居然很成功。
不一会儿，浓郁的香气透了出来，令人垂涎欲滴……当然，烤鸭能成功，很可能是由于两个婆子的精心照顾，这两个婆子在厨房里熬一辈子，是职业放火人员，控制火势是她们的专长，再加上十多名女孩子抱着学艺的态度，平均每六个人照顾一支炉子，想出岔子都难……
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