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先新店要有个好名字，这叫什么好名字呢？赵星在昨晚就已经想好了，鉴于茶铺老张是个粗人，想不出什么有韵味的名字来，所以这名儿还是赵星自己起来的简单些，名字就叫：一品茶。
张青儿一听，心中一荡，忙点点头笑道：“赵大哥这名字起的妙哉，一品茶，寓意第一品的茶水，又有只品茶艺的意思。实为妙义，赵大哥真是高才。”
看来这张青儿应该识得几字，谁说女子无才便是德，其实聪明的女子就是有才才能突显她的美丽，而一旁的茶铺老张见自己的女儿说好，他只不过是个粗人，听这名儿也觉得顺溜，也没什么异议，总之赵星说什么，都有他的道理，他只要跟着做就行了。
见父女二人满意自己起的这个名字，赵星也无耻的笑了笑，其实这名字根本也不是自己想到的，不过反正几百年后的后人也不会到古代来追究他的侵权行为，何不再次利用一番，哈哈。
说完了茶铺的名字，接着赵星就说了一连串的经营计划，只叫张家父女二人听的是瞠目结舌，仿佛像是在听国家领导在讲什么发展计划一般，只叫人振奋不已。
“赵大哥说累了吧，来喝口茶水吧。”青儿从里屋端来茶水递给赵星。
“嗯，谢谢。”赵星结果茶碗，发现这茶碗还有些问题要改进，就这大碗茶般的承装器皿，完全不符合和现代茶饮的规格，于是他心生一计，又款款说道，打算精益求精，将所有的鄙陋都缩减的最小化，这些东西八成都是从自己老爸那学来的。
喝上茶水，赵星才发现这茶水是冰冷的，赵星满意的笑笑，果然张青儿做事儿很细心，试问这么个大热天，谁还有心情喝那么热的茶水，凉饮冰饮才是王道。
把茶铺的规划说了一个上午之后，赵星有些疲乏了，但只听茶铺老张问说：“但不知赵公子打算何时开张做生意？”
赵星知道这茶铺老张心急，毕竟茶铺经过上次陈狗蛋的事件之后停业了许久，贫苦人家需要生计，总不能老是这么耗着，于是赵星笑道：“下午，咱们下午就先免费试营一次。”
免费？这话可让父女二人有些吃惊，这是为何呢？
随后赵星解释道，这其实是一些促销的一种手法，如果不让人知道这茶水好喝，又怎么能吸饮顾客，再好的东西如果没人知道，没人花银子去买，也是白搭。
但赵星又说道，虽然是免费试营但时间也不能放长，否则就会亏本，时间规定在两个时辰内，两个时辰内吸饮顾客之后，关门，次日开张。
父女二人听个明白，觉得赵星的办法真是前无古人后无来者，对他的敬仰之心又是百尺竿头更进一步。说干就干，但父女二人忽然发现赵星说的简单，可真要实施起来却能让人忙的不可开交。
但赵星也没闲着，中午吃了张青儿送来的中午饭之后，饱餐一顿，打着小饱嗝，又急忙帮着张青儿将店铺打扫个干净，该擦的地方擦了，该洗的地方洗了，该备好的茶水都备齐了，一个生意要做好，门面是非常重要的。
直到下午，在赵星一声令下，门口挂起了‘免费试品’四个大字，顿时吸饮了众多来客来品茶，不出赵星所料，这些人简直就是如疯如狂，当然这些人中要数贫苦人家居多，这点倒让赵星有些失望，毕竟如果要做这贫苦人家的生意，以后要把价提高了，可不是没人来喝了？
但其实这也是社会现实的一面，因为中层阶级以上的人们多半不会对这种路边的小茶铺感兴趣，因为他们觉得这些人喝的茶水，还不如他们自家烧的凉白开好喝。
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