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“你呀,还像小时候那样,就不能稳重点”。此人用手点了一下潞王的额头,大步走向客厅。
潞王摸了摸额头,非但没有生气,还傻笑着跟在他的身后。
鸡,鸭,鱼,肉全都准备妥当,金研开始给她们分工,猪肉切丝,鸡肉切丁,牛肉敲打成肉泥……
她今天所做的这些菜,完全是家里来客人时,妈妈所做的家常菜,没想到也会有大用场。
京酱肉丝,糖醋鸡翅,红烧鱼,鱼香肉丝,青菜牛肉丸汤,五香卤鸭,当然重头戏还在后头。
猪肉加入葱姜剁成泥,加入鸡蛋调料,用手拍打成圆饼,放入油锅中炸至金黄捞出,再放入蒸笼里蒸一个时辰,这便是苏北地区的特色,酥肉饼。
大碗里打入二十鸡蛋,搅拌至蛋黄蛋清融为一体,倒入漏勺中,漏于油锅中稍炸,即可捞出,别名炸金丝。
最后再上盘鸡米花,这一桌的饭菜便大功告成,剩下的就是上菜,没有她的事情了,金研解下围裙准休息一下,着实把她累得不轻。
结果又传下话来,让她梳洗打扮一番,前去做个试菜的,她也只有照做的份。
这哪里是来个贵宾,应该是来了个祖宗,简直伺候的没完,金研边走边嘟囔着。
又免不了要跪的,“奴婢,拜见王爷”,金研想着电视剧里都这么说的,也不知对不对。
“起来吧,”潞王冲金研笑了笑。
金研忙起身,抬头的瞬间,她发现管家嬷嬷也在,心跳顿时飙升,有种冤家路窄的感觉。
只见她将每道菜都夹一筷,放到一个盘子里,端到她的面前,“吃完它”。
金研忙伸手接过来,一口一口的吃起来,这不是明摆着怕她下毒嘛,什么样的人比王爷还怕死,她斜着眼晴悄悄的看了一眼。
帅,是真的帅,眉眼间跟王爷还有点像,不过王爷有气质,也多几分老练,排场也比王爷要大,身后还站着两个侍卫。
狼吞虎咽般将盘子清空,交到管家嬷嬷手里,金研真的不想再呆下去,心情太压抑了。
“大哥,尝尝这个,它叫鸡米花,用鸡肉炸制的,特别好吃”。潞王夹了一个放到盘子里。
“鸡米花?好特别的名字”。用筷子夹到嘴里面,“嗯,味道不错”
“还有这个,这个是什么?”潞王看着那盘酥肉饼,发出疑问。
白浩向金研使了个眼色。
金研马上领会大致意思,“回王爷,这是奴婢的家乡特产,酥肉饼,如常好吃”。猪肉两个字都奔到嘴边,又被她给咽下去了,猪和朱可是同音,说出来不是找死吗?
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