第437章 开市生意(2 / 2)

这一日，集市开市。

青山镇的主要街道上满是浓浓年味。

颜芙凝一大早就带着傅北墨与孟力去了刘记酒楼。

与刘记一般，前几日还忙着走亲戚的店家们纷纷打开了自家铺子大门。待吉时一到，各家争相燃放起了鞭炮。

颜芙凝捂着耳朵，躲在傅北墨与孟力身后，看刘松与刘成文放爆竹。

禾氏在一旁给伙计们与厨子厨娘们发开门红封。

待到颜芙凝跟前，禾氏给了她一封大的，傅北墨与孟力也领了与伙计们一般大小的红封。

人们脸上皆洋溢着笑意，互道祝福。

考虑到如今还在年节期间，人们皆在走亲访友，出来下馆子住店的客人不多。刘松安排好值班的伙计，便让颜芙凝回家去。

“闺女还是回去，想想进京要带什么东西，有什么缺的，与叔来说。”

“也好。”颜芙凝应下。

这个时代的酒楼与现代不同，年节时歇业放假。

人们也喜欢在自个家中招待亲友。

故而年初这段时日，酒楼的生意几乎可忽略不计。

但开业的吉日吉时就在初六，为讨个吉利，店家都讲究在这日开市。

伙计与厨子们都知道来酒楼吃饭喝酒住店的客人几乎没有，故而领了开门红封后，除了值班的几人，其余等人都准备回家去。

<div class="contentadv"> 就这时，有客人上门：“你家的酱牛肉与水晶肘子可有？我想买熟食，用来招待亲戚。”

颜芙凝脚步刚朝外，金厨子也打算回家去，两人闻言相继看向刘松。

刘松回看颜芙凝：“闺女，你看这……”

颜芙凝笑道：“那就熟食做起来，方便客人外带。”

刘松与客人笑道：“咱们家刚开门迎客，熟食尚未做好，您看中午饭点来取，如何？”

客人点了头：“好，我过两个时辰再来。”

如此一来，刘松增加了值班的厨子。