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张东升这个人很少做饭,就更不用做鱼了。
回到家,张东升将鱼箱搬到厨房,打开箱子,两条鱼都翻了肚皮……
“怎么做?”
张东升猛扣脑壳皮,拿出手机百度了一下,清蒸鱼……看上去挺简单的,其实也真的简单。
然后给他老爸打个电话:“喂,爸,回来了么?”
“你和萧叔叔在一起,我们准备去廖记鱼庄吃饭,过来么。”
“哦……叶木送了我两条刀鱼,要尝尝不。”
“带过来。”
“好,马上。”
一台迈巴赫车上,开车的男人看上去五十出头,一脸疲态:“什么刀鱼?”
“一种稀有鱼,和长江刀鱼长得有几分相似。我也没吃过,1斤要大几千块钱。”张启华笑着道。
“大几千,你们俩父子的生活,可真够奢侈的。”
“不是买,我儿子的好哥们儿送他的。大几千,就那种鱼,你拿着钱都没地方买。”张启华说,就是吹牛皮嘛。别人没有,我有,这就很屌,不是么。
萧远山看了张启华一眼,笑了笑。还有有钱买不到的东西?
萧远山是远山地产的老板,之前那只大王八,张启华就是送给了他。两人是朋友……可更重要的,萧远山是张启华最重要的客户之一。
今天是张启华约萧远山出来吃饭,为东升牧场的项目。建设牧场要砍掉森林,该项目总体来说利大于弊,可某些政策方面需要人帮忙说话……萧远山做房地产,人脉广,张启华想请萧远山帮忙,或邀请他入股。
“对了,上次那只大甲鱼怎么样,老爷子身体好点了么?”张启华开始拉拢感情。
“我爸恢复的挺好,已经能出去散散步,溜溜小狗了。你们上次在山里抓的甲鱼,还能抓到么?有的话再给我整几只,老头子的食欲不是很好。”
“大甲鱼可遇不可求。一斤多两斤的甲鱼,偶尔还能抓到,太大的甲鱼就要看运气而来。以后有了,我让他帮忙留着。”
“谢了。”
“咱们关系客气啥。”
“我是说让你欠人情,谢了。人情债,最难还。”萧远山呵呵笑着。这个张启华,平时不找自己,找自己,要么为了生意,要么就是有事情求自己帮忙。
张启华尴尬的笑了笑:“对了,刀鱼可是好东西。东升那位朋友在乡下开了个钓场,一个清水水库,按斤钓鱼……花鲢,草鱼、青鱼、鲈鱼、鳜鱼这些,无论大小,钓到后要带走的话,1斤的统一价是7元。钓场也回收钓到的鱼,花鲢这些是3元的回收价。但你知道刀鱼的回收价多少?”
“多少?”
“3000元,1斤。”
“3千元1斤。那可以肯定的,刀鱼的数量很少。该不会就是长江刀鱼?”萧远山去外地的时候吃过长江刀鱼,山庄里的吃,一盘三条鱼,不到1斤,七千多块钱。味道还好,可鱼肉里尽是小刺,真不知道有什么好吃的。不如冷锅鱼吃起了爽……
“不是。这种刀鱼,最大的据说有1.5米以上的长度。对了,刀鱼还有药用价值,特别补。”
“是不是真的哦。”
“真不跟你吹牛皮。”
“哈哈哈……”
有药用价值的鱼很多,如鲤鱼,可下水气、利尿、消肿。对治疗慢性肾炎,产后奶少不通,全身虚弱等症有一定疗效。草鱼,可暖胃和中,用于益眼明目。鲫鱼,可和中补气……
张东升将两条刀鱼带了过去。
廖记鱼庄在二桥边,也是刚刚开业,是琼山市最有名的鱼庄之一。这里的黄辣丁更是一绝……
张启华是这里的老顾客了,在停车场下车,鱼庄老板亲自出来迎接:“嗨,好久不见了,最近的生意好吗。”
“快破产了,在准备转行。”张启华一脸丧气的摆摆手:“对了,这位是萧远山,萧老板。我的好朋友……今天有什么好货?”
“有两条17斤左右的花鲢,一条15斤的白鲢。还有几斤野生黄辣丁。花鲢和白鲢都是罗沟水库弄得,一个封塘快十年的水库,清水鱼,美得很。”
张启华哈哈大笑起来:“罗沟水库你就不要卖弄了。那是我侄子的水库……”
“呃?”鱼庄老板也笑了起来。
作为有名鱼庄的老板,哪里的鱼好,哪里的鱼不好,他自然是知道的。
不同水域,不同水质,里面的鱼,不仅味道,肉质、口感,甚至于营养价值,它就是不一样。要不然凭什么野生鱼就能多买几块钱甚至一倍、几倍的价钱。
“爸,萧叔……庄叔。”张东升开车子过来了,将车子停好,打开后备箱抱出个鱼箱。
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