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题目一出，顿时就激起了考生们的种种抱怨，似乎这道题目超出了他们的能力范畴，小当家也是其中一员，不过他并不是因为能力不足，首次参加特级厨师考核的他，缺乏这方面的经验。
长发飘飘的俊秀美男子兰飞鸿看到了小当家脸上的茫然，他觉得自己很有必要提点小当家一下，然而当他准备移动脚步时，却发现有人捷足先登了。
妆扮成粗犷大胡子的绍安大大咧咧的走到了小当家面前，他用力拍了一下小当家的肩膀说道：“小朋友，看你的样子似乎很难理解这个题目的意思吧！”
小当家茫然的点了点头说道：“是呀！完全没有头绪呢！大叔你知道什么是国士无双吗？”
“所谓国士无双指的就是一国之中独一无二的人才，这样的人必须具有八种高尚的品德，考题既然是国士无双面那么就意味着要做出独一无二的面条。”绍安再次用力拍着小当家的肩膀说道。
“独一无二的面条吗？”小当家似乎明白自己应该做什么了。
“多谢你大叔，我知道该怎么做了。”小当家灿烂的笑道。
“那就好，对于你这样的小朋友，做为大人又怎么可能不照顾你一下啦！啊哈哈哈！”绍安得意大笑了起来。
兰飞鸿在绍安离开后来到了小当家面前，他将绍安对于国士无双面的解释复述了一遍，小当家听完后用奇怪的眼神看着他，这让他感到有些不自在。
“我叫兰飞鸿，算起来我和你大概在7年前就认识了，也许你应该听说过这个名字。”兰飞鸿自我介绍道。
“你是师兄最敬佩的对手！兰飞鸿！”小当家显得很惊讶。
“好了，我已经为你解析了考题，接下来的考核就要由你自己发挥了，加油！我很看好你的。”兰飞鸿拍了拍小当家的脑袋微笑着离去了。
“小当家，你的师兄应该是一个很了不起的厨师吧！”嘟嘟突然问道。
“当然了！师兄是最厉害的厨师。”小当家笃定的说道。
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绍安选择的题材便是湖北的热干面，在后世热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面既然可以在经过岁月磨砺之后还能成为五大名面之一，就已经可以充分的证明他的独特与美味，然后这个国士无双只要能和相关的人物挂上号那么就能过关。
武汉热干面材料简单口味独特更是符合于任何清廉正直的人，自然也能配得上国士无双，绍安毫不犹豫的选择了热干面作为他参加考核的作品。
特级厨师考核为考生们准备的材料相当齐全，绍安需要的材料也不多，于是他很快的挑选完成，进入了会场中。
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