第436章 大煮干丝(2 / 2)

对于高原来说，要充分利用食材的每一部分。

反正都是要切成丝的，没必要用最大的那个部位，其他地方同样能煮出滋味。

大家早早起来开始处理食材，当然是不管他们每人负责的那些主菜，还要贡献一些凉菜小炒的，不过这些都是搭配了。

白叶闲暇的时候还雕了不少花，用来配菜用。

除了主菜之外，其他的菜尽量清淡清火。

等到十一点左右，客人们已经到齐了。

郎敬今天也早早就过来了，不过他在后厨帮不上忙，一直都在前面招呼客人，这可是拓展人脉的好机会。

此时客人都到齐，郎敬跑来，“大家准备的怎么样了？”

“现在就开始！”

大家齐齐动手，之前做的几道开胃凉菜先被端了上去，随后就是一轮炒菜。

几个人的主菜穿插着上来，宴席已经开始。

最先端上去的就是葱烧海参。

每位客人面前一套精致的碟子，一条不大不小的海参，上面吸附满了汤汁，软软糯糯地躺在盘子中。

华先生看看这菜，笑了起来，“之前我跟赵老一起去参加陈导的杀青宴，其中就有一道葱烧海参。不过那是一段一段的，我一吃这根本不过瘾啊！所以这一次啊，我就让他们多做了一些，大家一人一根。”

旁边赵老爷子第一个哈哈笑，伸手虚指华先生，“你啊哈哈，这些好东西，怎么能一次吃个饱呢？就是要留着意犹未尽的感觉才好啊。”

“我贪婪。”华先生大笑。

大家也知道华先生是极嗜吃美食，这就是一个老饕，不仅仅爱吃，而且特别能吃。

众人说着，都夹起自己面前的海参细细品尝。

上整条海参吃，确实是有点多，像华先生这样饭量大的还好说，一般人后面的菜恐怕就要少吃了。

好在柳鸿也是懂的，选的都是相对小的海参，让大家吃个过瘾的同时，也能留点位置。