草莓菲士×芝芝草莓奶盖(1 / 2)
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也不知道是不是吠舞罗做了什么,自从周防尊和草薙出云过来后,便一直没有别的客人登门,放在往常就算客人再少也是有那么一两个的。
不过白绵并不介意。
现在她开店纯粹是为了自己开心,有客人就赚钱没客人就享受生活,心态比穿越前稳定多了。
见草薙出云和十束多多良压低声音说悄悄话,她便也没急,慢悠悠待在后厨处理着点餐。什锦炒饭要出锅就吃才最香,她就放到了后面处理,准备先把两杯饮品做出来。
草莓奶盖红茶制作起来十分简单,就是普通奶茶的做法。
取几颗新鲜草莓,洗净后一半切成丁备用,一半放入榨汁机榨成草莓汁。榨好的草莓汁直接倒入杯子中,再加入早已煮好的奶茶搅拌,果茶部分便制作完成。
然后再来准备奶盖。
白绵打开头顶的储物柜,拿出玫瑰盐和鲜牛奶,又从冰箱里找出淡奶油、炼乳、芝士以及冰块。
这些都是制作奶盖所需的食材,看起来似乎很麻烦,其实并不复杂,只需要用打蛋机不断打发就行。
甚至都不需要动脑子思考,只用拿起原料,身体就会在神秘料理系统的操控下自主行动起来。
一会儿功夫,不锈钢盆中便出现了洁白如云的奶盖。
白绵没有耽搁,麻利地将奶盖倒在果茶上,深红的果茶配上雪白的奶盖,就像雪中怒放的玫瑰,别有一番独特的风情。
看着这杯奶茶,她脑海中突然闪过周防尊和宗相礼司最后决战的那一幕。
那天正好下着雪,漫天飞舞的大雪将天地变得白茫茫一片,身在其间的周防尊就是那朵雪中玫瑰,于苍白冷寂中绽放出灼灼光华。
可惜,这抹耀眼的红终究还是枯萎了。
白绵的视线在四人身上一扫而过,垂下眼睫遮住眼中的遗憾与难过。
希望在这个真实的世界,一切都能改变。
默默叹息一声,她收拾好突如其来的情绪,重新投入自己的厨师身份。
相比起草莓奶盖红茶原料的复杂,草莓菲士的原理就很简单了。
只需要准备草莓、柠檬、金酒、气泡水就行。
将几颗草莓丢进专门调酒的雪客壶中捣碎,加入柠檬汁、60毫升金酒,再加入冰块,随后就是漫长的shaker过程。
shaker是一种调酒的方法,过程很简单,就是拿着调酒壶不断来回摇晃,使壶里的原料充分调和。
别小看这道工序,以为是多此一举,这其实是最后饮品味道的保障。
摇动不仅仅是为了混合原料,同时也是为了去除酒的辛辣、使酒入口更温和顺畅。
找出一个球形玻璃杯,白绵往里面放入几片草莓切片、倒入酒液,这样一杯草莓菲士便制作完成。
转动玻璃杯,醉人的淡红色在明亮的光线下漾出漂亮的涟漪,淡淡的酒香散在空气中,一点一点唤醒沉睡的食欲。
白绵左右看了看,突然又回身拿出几片薄荷叶和一颗鲜红饱满的大草莓,薄荷叶撒入杯子,草莓则插到杯沿上作为点缀装饰。
这回完美了。
白绵轻轻弯起唇角,露出一个满意的笑容。
将饮品放到托盘上,她动作麻利地开始拌凉面、炒什锦饭。
“三两位的餐饮,请慢用,然后这是安娜的。”
草薙出云看看周防尊面前那一大杯草莓红茶,又看看栉名安娜面前那杯小的同款,不禁疑惑道“这个是”
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