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确实有点尬,不过呢,陈深觉得不尬,尬的就是他们。

看着大家好像接受了自己同桌的样子,陈深咳嗽两声:“咳咳,是啊,中午才跟茉姐吃了一顿火锅,她对于火锅的理解还挺深刻的,她说,有很多话想跟你们聊聊,茉姐,你说吧。”

徐茉从瞪眼变成了咬嘴唇,然后力惯于脚,啪的一声踩在陈深的脚上。

“嗯”陈深一声闷哼,硬是没叫出来,还面带微笑的看着徐茉,一脸鼓励的笑容。

秦文智接话:“是嘛,小徐,你别不好意思,双江和如玺都是粗人,可能会话不投机,但老婆子和深深应该还是能交流的,你畅所欲言。”

徐茉被赶鸭子上架,不得不接话:“也没什么,就是聊了聊陈火锅应该怎么去改变,这次陈火锅的危机不是我们造成的,这点陈.陈总应该深有体会,如果你真要怪我,最多也只是导火索。”

“我的想法是,最专业的人应该去做市场最大化的生意,餐饮行业,哪个消费区间的生意市场最大,各位知道的应该都比我清楚,餐饮的未来可能不是向上发展,而是向底下沉,这一点不管是国内,还是国外,都是这么走的,把人均降下去,选择提上来,什么最吸引人,最让人驻足,就把店铺做成什么样。”

“火锅店也不一定只卖火锅,渝州旅游的爆发,吸引的都是全国各地的年轻人,那就把饮品和甜品当成主力去做,吸引之后,还需要更接地气的产品,和更多的选择,比如一些粉蒸肉夜包子啥的,都可以引进到火锅店。”

说到这,徐茉看了一眼陈深:“也可以理解为烟火气,再就是线上推广,比如抖音投放,以及美食平台的各个排行榜的打榜,好差评的控制等等,这些都是可以操作的,有专门的团队负责这一块。”

徐茉代表的是资本,她说要把火锅做上市,不仅秦双江不信任,陈如玺心里都在打问号。

你们资本不是只要利润和好看的报表就行了吗?何须真的去插手一家企业管理体系和模式的建设?

而且在这方面,也不会比自己专业吧。

但是,徐茉这一番话一说,代表着她是真的研究了下沉市场的,是真的在和顾客面对面。

此时此刻,虽然验证不了这种模式的真伪,但是,态度拉满了。

不虚、也不空。

产品做到极致,推广也做到极致,这两点到位,不可能做不起来。

秦双江缓缓点头:“我从来没有怀疑我们的生意做不起来,现在是卡在怎么分配的问题上,谁做哪一块,或者说谁负责哪个方面,并且是一加一大于二的效果。”

又回到了一开始的问题,大家都看向徐茉。

先前的这个问题,他们不会听徐茉的,现在呢?又有点想听了。

徐茉皱眉,她的答案已经说了无数次,可你们真的能听进去吗?

前后就算有差别,能差到哪儿去?

听到身边传来声响,徐茉看了一眼,陈深这家伙居然在吃豆干。

徐茉咳嗽两声:“中午的时候,我跟陈深聊了聊,他在这方面的见解还是蛮独到的,他说,这方面他可以跟你们聊一聊。”

好几个人皱眉。

陈凤芝看了还在低头吃东西的陈深一眼,玩呢?他一个喜欢搞所谓艺术的小男生,会琢磨这些事?

陈如玺虽然也疑惑,但眼神之中还真有那么一丝丝期待和盼望。

万一呢?万一呢!

秦双江心里想的是,难道姓徐的搞定了陈深?想拿陈深当枪使?

陈深幽怨的看了徐茉一眼,徐茉轻轻的哼了一声。

你不是让我尬吗,那我也让你尬一下。

当然,徐茉也没指望陈深真的能把这件事掰扯清楚,这种事复杂的不是利益分配,而是人心。

陈深让自己聊火锅是自作主张,虽然尬,确实是让自己跨出去了一步。

徐茉为什么让陈深参加这个局?不就是增加大家的相互信任砝码吗。

陈深肯定懂,所以才让自己去聊那些。

有了陈深这个羁绊,自己适当的放一放姿态,然后再去磨利益分配和各种管理的事,至少也会往前迈一步。

当然,徐茉不至于真的让陈深难堪,看到陈深幽怨的眼神,她以为是陈深在向自己求饶。

那就勉为其难的救一救你好了。

徐茉正想开口,陈深先一步说话了:“那我就斗胆说几句好了。”

徐茉愣了愣,你真来啊?

秦文智微笑鼓励:“畅所欲言。”

(本章完)

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