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605雨水害羞了(求全订)

“和子,你总算下班了,我可有好消息要跟你说。”

“你知道吗,我今天研制了一款新菜品,绝对会让你满意。”

邹和有点不信,心想:“能让我满意的菜品那要求可高了,我在那个世界,什么山珍海味没吃过。”

只见傻柱马上把带来的食材,拿到厨房。:“厨房借我用下哈,这个必须现做。”

邹和也不阻拦,正好现在马上到了吃晚饭的时候,这个时候做菜,自己倒省得做晚饭了。

“顺便给我做个馒头。”

气氛都到这了。

傻柱心想,那多来几个小菜,正好可以喝几杯。

正好庆祝下我的新菜。

邹和这下倒是可以落个清闲了。忙碌了一天,于是泡了杯茶。拿着本书看了起来。

邹和虽说以前在自己的世界里是个好像什么都不突出的普通人。只能说那个时代高手如云。不管做什么,总有人特别厉害,自己永远都显得不太聪明的样子。也许正是在那种长期压力的生活节奏下,邹和喜欢自己下班后,拿起书籍,好像此刻自己在书中可以找到更广阔的天地。

所以邹和一直保留着这个习惯。

哪怕到了这个时代。邹和还是习惯性买各种各样的书籍。特别在这个时代,好多书本都是自己以前没有看到的。感觉更加的古老。

邹和也特别喜欢这类的,所以每次一拿起书,就连吃饭都忘了。

过了好一会,邹和的茶都喝了一壶了。“菜来咯。”傻柱说着端上来一道看起来色彩艳丽的菜。

邹和此时放下书,先是仔细观察了下,看着色彩倒是比较鲜美。然后闻到了一股淡淡的香味。他太熟悉这个香味了。在他那个年代,这个可是很多人喜欢的配菜。很多菜都可以加。

不过这个看上去又不完全一样。于是邹和便夹了点,尝了尝,味道还不错,一股鲜香爽口的感觉。邹和又特地挑了些那个带着香味的菜,单独品尝了下。

感觉味道很熟悉,但是好像比较自己以前吃到的味道更鲜美。于是便问道:“这个是什么菜?以后怎么都没见过?”傻柱笑了笑:“这个可是我今天一大早到菜场淘回来的,它就叫香菜。因为它本身带着浓郁的香气。

而且它是一种野菜,所以普通人家不常见。我也是第一次吃这个。”

邹和听傻柱这么一说,才明白原来这就是自己在那个世界吃的香菜。更巧的是那里也叫做香菜。不过这个香菜是野生的,难怪吃起来,口感更好。

邹和以前可是香菜爱好者。每次吃火锅,吃麻辣烫,还有各种面食,香菜是必不可少的。

于是没忍住,又夹了两口尝了尝。一旁的傻柱看到邹和一口接着一口的吃着,“怎么样呀和子,口味可还满意。”

:“还可以,味道不错,不过我说的是这个食材选的可以。”“但是,明显口感上差了点,火候控制的不够好。”

“是吗?”于是自己也夹了点尝了尝,自己并没有没有觉得哪里不好。但是邹和既然这么说了,傻柱还是记下了。他准备回头自己再好好研究研究,改进改进。

“这道菜,你是怎么想出来的,没看出来呀,平时就一个大锅菜的厨师,怎么突然厨艺这么精致了?”邹和有些好奇。

“我可是也想成为大厨呢。

当时学厨师可是因为这个梦想而学的,只不过当时太年轻,做着就随波逐流了…”

“不过你放心,我这次可是认真的,我决定好好研究菜品,不断提升厨艺。”

邹和看着傻柱半信半疑。不过看着他的改变,还是很满意的。于是邹和说:“今天这菜还算不错,你再炒两个小菜,一起喝两杯吧。”

“害,我都已经准备好下酒菜了。”说着边去厨房端来自己做的两个小菜。邹和还看到一道油炸的,咋一看还以为是小酥肉。

但是邹和一想,在这个年代,不可能这么吃肉的。平时大家连肉都不会买的。也不是不买,而是条件有限根本买不起。

这下让邹和更好奇了。这种油炸的食物可是邹和的最爱。以起可是三天两天的小炸串啥的。

那味道可以太美味了。

邹和于是好奇的用手轻轻拿起一个,就尝了尝。味道还不错。于是又拿了一个蘸了蘸辣椒粉,吃着也很解馋。

“和子,你真的会吃啊,你怎么知道这个辣椒粉是用来蘸的?”邹和差点没忍住说自己不知道多久前就吃过。而且蘸料那太小儿科了,自己吃过的蘸料可都有几十种呢!

“这个嘛…就放在旁边,自己就知道是蘸着吃了。”邹和随便找了个借口说道。

“说得也是,味道怎么样?”“味道还是不错的,不过你这炸得是不是有点太不酥脆了。

”那个年代条件有限,油放得太少,炸的并不是很酥,倒是有点像自己那个世界煎出来的一种。

“哎,这还不酥脆?我可是耗尽了家里所有的油了…”

邹和料到会是因为舍不得加油的原因。于是说道:“这个油炸的,就是要油多,然后还要掌握好油的温度,这样炸出来的才会好吃。”

“说得没错,和子看不出来啊,你对美食还有研究啊?”“也没有啥研究,就是吃的话,比较挑。”邹和其实早就吃过了各种美食,眼下这些小问题,自己一尝便能知道。

“来,把酒满上。”邹和说道,于是两人碰了个杯,喝了起来。

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