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“卧槽!”李小仙冲着那帮厨师哼了一声,指着后厨的大门说道:“想留下的,我欢迎。但是得达到我的标准和要求,想要走的我给你们结账!严蔓蔓卖店的时候,你们的工资我也了解过了,不拖不欠也没压你们工资,现在在你们想走,我多给你们一个月的工资!”
王八之气震慑不住,李小仙则干脆摊牌了,不装了!直接来一招:我是老板,我不用你成不成?!
所有人瞬间沉默了。
“想留下的跟我进后厨,不想留下的大家就找……就找……”李小仙看了眼张爽,本想说找张爽结账,不过话到了嘴边没说出来,直接抬手指着郑健说道:“找郑总登记,一会散会给你们结账。”
说完话,李小仙冲着赵二闯抿了抿嘴说道:“这边你帮我照看着点,我去后厨一趟。”
赵二闯胸脯拍的砰砰响,表示自己在这边照应着,前面的事情李小仙大可放心。
站起身,李小仙冲着张爽笑了笑说道:“帮个忙呗。”
张爽点点头,没说话跟着李小仙走进了后厨。
后厨有点乱,但是相对于起初自己家锦绣餐厅那杂乱和油腻要好太多太多了。
只是因为人心散了,后厨杂乱中略显破败。
操作台上的菜墩一个个摆放的很整齐,刀架上的刀也油光锃亮。只是一些食材七七八八摆放的很随意。
李小仙走到菜墩前,看着操作台上堆放的各种食材,回头冲着后面跟上来的厨师们喊道:“谁的地盘谁做主,该收拾成什么样不用我告诉你们吧?”
“哎!”
“知道!”
几个厨师赶忙快步走过去,手脚麻利的收拾起操作台。
回头看了看身后的厨师们,李小仙觉得好像是所有厨师似乎都进来了。不过想想也不奇怪,疫情期间餐饮业受的冲击很严重,哪儿就那么好找工作,而且是带着一票人的那种。
看着厨房内的厨师们,李小仙觉得大家应该是都愿意留下来的,至于那厨师长和副厨,想来也是四处碰壁的节奏吧?不过人家还不知道严蔓蔓把店给卖了,所以没在。人家要是想留下,只要不捣乱,自己倒也不是容不下他们。
“仙哥!”郑健这时候从厨师当中迈步走到了李小仙身边。
“额?”你怎么进来了?”李小仙微微皱了皱眉头,自己留郑健在门口给不想进来的厨师们结算工资,可人竟然也进后后厨了,这让李小仙有点无语,不过从侧面又印证了李小仙的想法。
“所有厨师都进来了,我也跟着就进来了呗。”郑健咧嘴尴尬的笑了笑。指了指外面说道:“顾宏远在外面呢,我进来看看能不能帮你干点什么。”
“哦,没事,你边上看着就行。”其实,李小仙自己都没想好要干什么。
张爽站在一旁,也不说话,只是冲着李小仙点了点头,给了他一个鼓励的眼神。
李小仙与张爽四目相对,微微抿嘴点了点头。
很多事情,总不能一直都指望张爽帮自己,李小仙也不想当个巨婴,毕竟,往后很多事都需要自己来做的。或者说,李小仙自己都不知道,自己心里是想快速成长起来,不是依附于张爽,而是告诉张爽自己也行!
在后厨里转了转,烤羊的架子很多,看得出来这里烤羊腿和烤全羊应该都挺专业,至于味道如何那不是现在的重点。
“炭烤的?”看着烤炉边上怼的一箱箱竹炭,李小仙微微皱眉。
“是啊!竹炭烤的羊肉味道和天然气烤的味道根本不一样的。”旁边一个师傅搓了搓手,冲着李小仙尴尬的笑了笑。
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