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火锅的妙就妙在能够化腐朽为神奇……
别说那些肉类食材，就是黄瓜、藕片这样再普通不过的素菜，只要在那香浓的汤中一滚，都会摇身一变成为让人无法停筷的绝顶美味。
更何况桌上的那些食材，哪一样不是空间小世界里出产的极品，甚至就连最不起眼的花椒大料、芝麻葱姜也是如此。
再加上那色泽乳白的底汤更是浓缩了鲜与香的美味，当一样样食材在翻滚的汤水中这么一涮，肉的嫩滑、菜的脆甜，这滋味那叫一个美。
一时之间饭桌上的几人压根就没有开口说话的意思，一个个埋头苦吃，那恨不能将盘子都给吞了的架势，都能让两天没吃饭的人自愧不如。
看着狼吞虎咽的众人，与女友相视一笑的秦晓伟哭笑不得地摇了摇头。好在这空间的食材很容易就被消化，到也不用担心这帮家伙吃撑到。
伸手夹起一片五花肉，他也不往汤里放，而是放到铜炉中心部位的那一圈烤盘上，随着油脂受热后溢出的滋啦声，红白相间的猪五花顿时一阵收缩。
火锅的香，香那汇聚了百菜之味的汤里，随着氤氲之气蒸腾而上，朦胧之间，给人一种好似犹抱琵琶半遮面的诱惑。
而烤肉的香，则来自于食材本身还有调味料上，随着油烟扑面而来，香得冲鼻！香的霸道！让人不免有种被逆推的暴爽感觉。
等整块肉片变得了灰白色后，秦晓伟还没来得急动手，就见两双筷子从旁边电闪而出，只是眨眼间就将那块猪五花给分了。
有些愕然地看着空空如也的烤盘，视线转动间却发现柳随风和史孟麟两人。正将沾好酱汁儿的五花肉放进各自的嘴里。
别看这五花肉切得并不如外面的那么薄，但眼下这种厚度其实才是恰到好处，太薄得话涮烤之后难免缩水太多，吃起来自然少了份大快朵颐的豪气。
等从虎口夺食的两人将五花肉送入嘴中之后，还没怎么咀嚼，就感到嘴里的肉片已经化成了一团鲜美异常的肉汁。
调味酱汁儿的咸鲜，配上完全没有普通猪肉腥骚气。猪五花甘美浓郁的本味，顿时就在这二人的嘴中上演了一场味觉的盛宴。
看着那两双瞪得溜圆的眼睛。秦晓伟又好气又好笑地说道：“你们这两个家伙也是够懒得了，想吃你们就不能自己烤啊！”
“嘿嘿……自己烤得哪有门主您烤的好吃啊，嫩滑多汁、鲜香爽口，啧啧啧，这味道。绝了！”腆着个脸的柳随风半是马屁半是陶醉地说道。
而一旁的史孟麟也笑道：“随风说得没错，门主你这烤肉的手法虽然平淡无奇，但却暗藏玄机，我们自然不想错过。”
“得了吧，什么暗藏玄机，不过是对火候的把握还有调味酱汁儿的配方。再加上这肉本来品质就高，不好吃才怪。”
只不过话是这么说没错，可秦晓伟眼里的掩饰不住的笑意，却显示着他此刻被这两记马屁拍得很爽的心情。
于是乎。就在这一块烤五花肉被抢这后，在座众人的视线总算从那翻滚着的汤水中转移了过来，很快，原本空空的烤盘上就摆上了五花八门的食材。
各种肉类食材受热后溢出的油脂，散发出扑鼻而来的浓郁香气，而那些素菜则在这些油脂的作用之下，也让空气中的香气带上了一丝清新的气息。
两片晶莹如玉的藕片，经过烤盘上的油脂略煎成淡金色之后。夹上一块沾上调味酱汁的肉片，一起送进嘴里。
轻轻咀嚼之下。外层的脆甜爽口，内层的软嫩多汁。再加上调味的鲜香，滋味层层叠叠地在舌尖上绽放开来，让秦晓伟自己都有些欲罢不能起来。
很快，众人有样学样，除了藕片夹肉之外，还发展出了，诸如生菜裹肉、黄瓜芯揣肉，金针茹肉卷等等一系列的吃法。
还别说，光是吃肉或者光吃素菜，虽然滋味也是很好，但远没有两样综合起来吃美味，那种相互衬托、相得益彰的美妙滋味，让饭桌上的气氛顿时更加的嗨皮起来。
好一顿大嚼之后，最少也是六七分饱的众人这才放慢了品尝美食的速度，开始端起各自面前度数不高的红酒、黄酒，说笑了起来。
“唉……这么好吃的食材，居然不能与所有人一起分享，实在是让人心下嘘唏啊……”滋溜一口烫过的黄酒，眯着眼品了又品的柳随风突然叹道。
“随风，你怎么突然如此感慨？是不是家里人没吃上感到不好意思？没事，回头我让你多带些回去就是了。”对于自己人，秦晓伟向来很爽气。
“门主啊，我不是这个意思。只是一想到最近几篇有关国内饮食安全的新闻，有些感慨罢了。至于门主的好意吗，嘿嘿……弟子就不推辞了。”正经了前半句的柳随风腆着脸笑道。
“饮食安全？”说到这个，秦晓伟不由有些愣神。
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