第426章 打蛇随棍上(1 / 2)

第426章 打蛇随棍上

随着这席脍炙人口的午饭进入到最后阶段，将不少的五花肉都消灭一空的安和平他们，更是暗自惊讶于今天自己的食欲为何会如此的旺盛。

虽然从头到尾所用到的食材并不多而且也不复杂，但份量方面却是不少。别说仨老头这样的胃口，就是最能吃的成年人也早应该饱了。

只不过，以这三位的城府，到也不至于表示出急切的心态，反正在他们的眼里，今天这一趟过来本就是想探探路，有些异常反应正好可以成为切入口。

而秦晓伟之所以今天会弄出这么一席脍炙人口的午饭来，其实也正是想从侧面表明自己的能力，为之前的弥天大忽悠做进一步的铺垫。

所以，一时之间，双方不约而同地保持了沉默。桌前众人的目光也随之集中在了最后这一道烤小羊排这道菜上。

轻轻地翻看了一下盘中六块鲜嫩的小羊排，虽然腌渍的时间不长，但经过按摩之后这时却已经入味，感觉差不多的秦晓伟，这才夹起羊排放到了烤网上。

与之前的慢火烤肉不同，这一回，在烤羊排时，他有意将老炭拨开，换上烧得正旺的竹炭。受旺火一炙，羊排顿时发出滋滋的响声。

很快，外层的羊肉因为裹有迷迭香的缘故，就在强大火力和沁出的油脂作用下，外表的色泽很快地就由浅变深。

而这一回，秦晓伟并没有象之前烤肉那样快速的翻动来控制火候，反而象个新手一样，任由烤网上的羊排就这么烤的成了焦黑色。

“小木头，你这是……”看着被装入盘中放至面前，明显烤过头的羊排，安和平可不认为这是对方失手，于是疑惑地问道。

一边将另两块同样烤成了焦黑色的羊排装盘并淋上调味汁，秦晓伟一边笑道：“放心吧，安老，我是有意这样烤的，你尝尝就知道为什么了。”

有着同样疑问的仨老头，在听了这话这后，不由面面相觑了一番。虽然搞不懂为毛要有意把羊排给烤焦了，但既然都这样说了，自然没有不尝试一下的道理。

连筷子都没有用，直接上手的安和平，拿起面前的小羊排放到鼻前，顿时一股子带有焦香的奇异香味扑鼻而来，让他不由眼前一亮。

如果说之前多少还是有些疑惑得话，在闻到这股香气之后原本对这羊排味道的担心随即就被抛到了九霄云外。

而这时，将弄好的另两盘羊排递到唐马两位老爷子面前的秦晓伟，则笑着说道：“安老，这羊排还是大口吃最有味道。”

得了这个提醒的安和平自然也没矫情，当即就将原本就不大的羊排整个地塞进了嘴里，细细地咀嚼了起来。

只是让他完全没有想到得是，当上下两排牙齿刚刚在羊排肉上用力时，一阵焦香之后，仿佛浓缩了整只嫩羊精华的肉汁随后就在口腔中爆发开来。

迷迭香受热之后形成了焦黑色的外壳，有种独特的香味。而里面几乎只有两分熟悉的羊排肉，更是鲜嫩多汁，甘香可口。

舌尖上奔腾的鲜美肉汁，在安和平的嘴里掀起了阵阵味觉的风暴，两种不同的口感随着咀嚼在安和平的嘴里交相辉映，让他整个人都为之沉醉。

而一旁的唐、马两位老爷子，在看到自己的老伙计居然很没有形象地在那里将骨头舔了一遍又一遍，还舍不得放下的陶醉表情，哪里还能忍得住。

等他们纷纷有样学样地直接上手，抄起羊排就塞进嘴里之后，那瞬间就汹涌而出来美妙滋味，顿时就让这俩老头同样地沉醉到了其中。

当不大的羊排肉完成化成一团肉汁被吞下之后，他们也在不知不觉当中步了安和平的后尘，在那里一遍一遍又一遍地开始舔起手中的羊排骨来。

六块羊排，虽然数量不多，但因为羊排骨的原因，吃起来所消耗的时间，反而要比烤五花还有烤牛菲力要来得长。

等安和平他们将小羊排消灭掉之后，纷纷拿起各自面前的酒爽歪歪地喝了一口。葡萄酒的醇香甘美、清酒的灵动幽雅，配合着还没完全退去的美妙滋味，顿时在三人嘴里掀起了又一场的味觉风暴。

等安和平他们好不容易从那种让灵魂都为之迷醉的享受中缓过劲来时，却发现，不知道什么时候，红泥小火炉上又坐上了紫砂茶壶。

淡雅的茶香顺着壶嘴在空气中四溢开来，一阵清风拂过，虽然已经入冬，但在暖暖的日头之下，听着院中草木沙沙的声音，别有一番意境之美。

“安老、唐老、马老，小子今天准备的这顿午饭，各位吃得还满意吗？”提起茶壶给自己倒了杯茶的秦晓伟，笑着说道。