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有机农场 作者农民在飞
第八十三章 剖玉
田川问起齐勇认不认识懂行的人,自己不知道行市,怕这样拿出去卖被人骗。
齐勇说:“这事你得找婷姐,她的会所里有做这方面生意的,和她关系不错。”
听齐勇说起刘美婷,田川也正想找她商量健康食品会所的事情,当即与齐勇告辞,直接开车去找刘美婷。
刘美婷现在正在茶吧,田川到的时候,她正一个人在烹茶。田川直接进了刘美婷的专属茶室,就坐在她对面看着,刘美婷的动作依旧行云流水,太极意味十足。直到喝过茶,田川总觉得有些别扭的感觉,仔细琢磨,又抓不住要点,便闭上眼睛,细细思考刚才刘美婷的每一个动作。良久,田川忽然明白了,她是在努力寻求在太极拳中的突破,并想把这些突破融入茶道之中。因为过于勉强,便有一种做作的感觉。
于是田川开口说道:“婷姐你太过追求突破了,被影响到了平和的心态。还是要从太极拳本身的核心特点出发,追求中正平和,自然而然。多用‘四正’,对方的攻击无论快慢正奇,我自以堂堂之阵,正正之师相迎。就像我的一招‘揽雀尾’,自然无惧一切攻击。而过于追求变化,或者追求某一种技巧的强化,或者追求过度影响对手,都会造成动作的变形或攻守失衡。我们太极拳的核心技术,是攻守平衡。不仅是动作的平衡,更要在心态上平衡。守住自己中正平和的心态和动作,随敌而动,掤、捋、挤、按,顺势而为,总有一个动作是合理的,首先立于不败之地,即可待敌自败。‘四奇’手法是‘四正’法的补充,到时自可自然而然的用出来。在这种情况下,一旦‘四奇’法用出,应该可以达到一招制敌的作用,否则会破坏自身的攻守平衡,不利于后续动作的连贯。”
听了田川的话,刘美婷若有所思,沉吟良久,开口问道:“是不是《倚天屠龙记》里,《九阳真经》中说的那种‘清风拂山岗,明月照大江’的感觉?”
田川点点头,说道:“不完全一样,但也差不多吧。就是先建立自身的强大和自信,‘任他东南西北风,我自岿然不动’的感觉。”
刘美婷又思考片刻,兴奋的说道:“我好像明白了。你自便吧,我去练拳了。”说着就要出去。
田川忙拉住她,说道:“先别走,我有事情和你商量,完事我陪你练拳。”
刘美婷只好停下来,问道:“什么事?”
田川请她坐下,先说了卖翡翠的事。刘美婷从田川手里要过那两块红翡,仔细看了看说道:“真漂亮,要是绿色的就更棒了。如果各处的皮都这么薄,两半都能抠出一个镯子,剩余部分做成挂件或戒面什么的,几千万是跑不了的。我有一个朋友吴欣然是开珠宝行的,我这就喊她过来。”说着就拿起电话打了出去。
在等待吴欣然的时候,田川说起蔬菜和鸡蛋即将上市的事情。刘美婷也没有想到有这么快,问道:“准确时间在什么时候?产量有多大?”
田川说:“鸡蛋应该在一个月之内,一天八、九百斤吧。蔬菜能够同期销售的有不到十种,每天估计三四千斤以上。水果类有几种瓜和草莓,瓜类要到六月中旬上市。我估计了一下,大概能供应一千个普通家庭日常需要。”
刘美婷说:“我这里能够基本确定的会员有600左右,努力一下,就能凑足差不多一千个。”
田川说:“我那里的采摘顾客中大约能发展300多个,农大教职工里,百十个还是有的。再加上书画界和拍卖行也能凑百十个,总共五六百个吧。”
田川接着说:“这东西不能求着人买,会员数量要超过产量才行。而且对会员也要有筛选,不能见人就收,要做出档次来,做成一种时尚。让广大会员以吃我们的蔬菜为荣,还要限制购买数量和品种,达不到级别的会员,不能购买某些品种的产品。”
刘美婷拍手笑道:“看来弟弟你果然有做奸商的潜质,就应该这么做。宁可在早期把多余的蔬菜烂在地里,也要把我们的档次推上去。另外,你要从生产和包装运输等方面,把一些可以向顾客宣传的东西做起来,增加顾客的信任度,拉高我们的档次。”
田川说:“不少东西我已经在做了。各个生产环节的录像,我已经做成了宣传片,目前只差采摘、包装和运输、配送环节了。生产各操作要点的记录都是完全的,可以对不良品进行追溯。各项日常管理和操作都做成了标准化,并要求工人按标准操作。将来顾客拿到的蔬菜,可以根据标签上的唯一编码,查到出自那个大棚,什么时间播种的,甚至包括每一次浇水,施肥等记录,如果进行过除虫等操作,也可以查到。我们的网站已经很完备了。”
“既然你已经做的这么好,我这里就没有什么说的了。你原来的五个大棚,会不会和这些新大棚的蔬菜混合销售?”
“现在老大棚也已经和新大棚同样管理了,是可以混合销售的。顾客不必担心采摘后蔬菜的质量问题,我们会进行分级的。将来顾客*时,就要分级进行。”
接着两人又谈到配送方式的问题,田川把自己的想法说了出来。刘美婷说:“凌晨配送,无人式投放是一个不错的办法,但是如果顾客不能及时把蔬菜取走,会造成蔬菜的品质下降。你想,如果冬天凌晨五点投放,顾客七点拿走,不少菜可能已经冻坏了。所以配送方式还要考虑一下。”
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