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大牛和张义则准备到城里卖商品房,
特别是张义这家伙,他已经有女朋友,之前因为在城里没房,所以他一直都没敢向女友求婚,
但现在张海帮他赚了二十万,算上本金就是三十万,再加上一些积蓄,已经差不多够在城里买一套一百平左右的商品房!
因此张义真的打心底里感激张海,因为张海帮他减轻了买房的巨大压力!
“水烧开了,大牛准备杀羊了!”
听到大姐的声音,大家赶紧过去帮忙。
只见杀猪架边拴着一头壮硕的黑山羊,张海看了下,这头山羊应该有一百七八十斤,非常的强壮。
大牛双手抱住山羊就要送上杀猪架,但这头山羊力气很大,因此大牛试了几次都没能成功。
“让我来!”
张海哪里还看得下去,三两步走上前,然后一只手就将山羊按到在地,
又让阿明找来绳子先将山羊的四条腿绑住,随后右手轻轻一提就将山羊整个拎到了杀猪架上!
看到张海这一番骚操作,在场的众人都忍不住惊呼
“哥,你这力气不去杀猪真的可惜了!”阿明开玩笑到。
“滚蛋,你咋不说去搬砖呢?”张海白了他一眼。
“对啊,我咋没想到,现在搬砖每天也能赚好几百呢?”阿明继续搞怪!
听到这哥俩的对话,大家觉得挺有趣,全都乐呵呵的笑了起来。
就在两人说话之间,大牛已经准备好了,拿着杀猪刀,一刀就结果了这头黑山羊。
“大牛真能干,现在的年轻人会杀猪杀羊的应该不多了!”李爷爷站在边上不由感概。
“其实还好吧,因为我们这里是农村,每年几乎家家户户都要杀年猪,所以村里会杀猪的年轻人还是有不少!”大姐听到后笑着向李爷爷解释到!
而且张家湾的屠户也不少,不仅是大桥叔二桥叔一家,村里还有三五个堂叔兄弟都在城里当屠户。
刮毛、清洗、分割……
几个家伙虽然年轻,但也做的有模有样,不一会儿,就将一整头黑山羊分解成一块块羊肉!
“哥你想怎么吃?”大牛分解完羊肉,然后笑着向张海问道。
“干脆全砍了一锅炒,今天让大家吃个过瘾!”张海想了想这样做也简单些,不费什么工夫。
“好!”
随后一直山羊就全被大家砍成了小块,再用辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、葱蒜一阵爆炒,香味很快就弥漫着整个小院。
“好香啊!”味道浓浓的肉香味,大家都忍不住流口水。
就连小灰灰和阿狸两个小东西也一直赖在灶头边不肯离开,眼巴巴的守候在这里,等着美味的羊肉出锅!
经过两三个小时漫长的翻炒炖煮,美味的羊肉终于出锅了,
大家都早早的坐在桌上,羊肉一上桌,大家就开始大快朵颐,大口大口的吃了起来。
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