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第二六0章以花烹食
王况并不介意采取一些非常手段来达到他的目的,正人君子之类的话在王况看来都是扯淡,正人君子是肯定有的,但由古自今能得几个?大多所谓的正人君子,不过都是表面上道貌岸然,背地里却是男娼女盗的欺世盗名之辈。
这世界上本来就没有完人,所以,用些小手段来隐藏的目的,又不是去图谋害人,反正这世上已经不少神仙了,再多那么一个两个的,且又提前出现那么一个两个的,也没大不了的。
南山(民国之前,南山一带其实是属于建瓯,也就是建安县管的,现在如果在石陂,水北一带说闽北话的乡镇去偏僻点的农村找,还能在凉亭的梁上看到“某年某月,建瓯县某乡立”之类的话,因了让大家和现在浦城所辖地域对应起来,本文中南上属唐兴管)是神山,南山上有个洞府是王况的“师父”曾经修行的所在的消息,很快的就从建州流传开来,并慢慢向外扩散,一,前往南山礼拜的人络绎不绝,把从蒋溪口进去的原本一条弯弯曲曲的小道硬是给踩成了笔直的大路。
原来在那路口,曾经给王况带路去找灰岗岩,并第一个卖了金桔给王况的那个猎户,干脆不去上山打猎了,就在路口开了个小酒肆,直接起了个名叫南山居。除了跟往来的客人说当初带了小东家去找石头,小东家在南山下感慨之外,也偶尔给来往的客人带带路,日子过得比以前打猎是舒坦得多了。再加上四邻八乡的若是打得了野味,也都会送到这里来,所以生意倒是很兴隆。
王况也让邝大抽空跑一趟,用了一天的,教会了那个猎户几样成本不高,价格实惠的小菜小吃,算是对他当初带去找灰岗岩和把原本藏着吃的金桔卖给的报答。
无心插柳柳成荫,王况的这个举动,让那个叫谢三的猎户很是感激,都不用王况交代,他就成了南山的义务宣传员,告诫准备上山去的客人说,那洞府,虽然小东家是没说不让进,但是为着尊重小东家的师父他老人家,大家还是尽量不要去打搅的好,要是谁一个不,将洞内的风水破坏了,那可就是全建州人眼中的生死大敌了。
就连山腰之上的花花草草,也最好尽量不要去折,神山啊,那是不可冒犯的,又用举了例子,你们瞧瞧,某自小就开始打猎,就没上过山腰之上一次,这不,某现在的日子,红火着呢。
其实他哪是没去过,他那是懒,山腰之上,基本是没路的,陡峭得很,打猎很是不方便,人的身手再灵敏,在那陡坡上也比不上野兽啊,而山腰之下,坡则没那么陡,野物又多,犯不着累了跑山顶上去。
王况把南山的事情做了个铺垫,就不再去管它了,只是偶尔让陈大几个要是无聊了,就去山上看看,表示一下对南山的关心。
而他,则在开始忙着其他的了,原因是最近林颖芝觉得嘴巴淡而无味,吃都没食欲,请了郎中来看,却是说没大碍,每个人到了这春夏之交都是如此。
每个人到春夏之交都是如此?那么就应该是普遍存在的现象了,等到再在饭桌上吃饭,王况看着菜,也明白了一些,归根到底,是绿叶菜的摄入量不够的问题,虽然是搞出了大棚,但是正因为初春的时候,已经可以不用了,就没再种菜,结果就导致了这个段上新菜没出,原来种的又都吃完了的现象发生,再看看的手掌心,也已经有脱皮的现象。
并不是说有蔬菜吃就可以解决问题,像是瓜果类就替代不了绿叶菜,这点王况是深有体会的。不过,瓜果类替代不了,却是有一样可以替代,那就是花瓣,新鲜的花瓣。
眼下正是白花盛开的时节,建州遍地一到这个季节,就到处开满了白花,王况并不这白花应该叫,只其花可食,其果外面布满了尖刺,也是可食的,只要等到果实由青转微黄,就可以摘了下来,将外面的尖刺搓掉,用石头砸开,去掉里面的籽就可以吃了,小时候他没少吃,不过味道并不好就是,微甜,微酸,涩涩的。
其实不光是白花瓣,一般而言,只要是花瓣光滑的就几乎都可以食用,比如说玫瑰,蔷薇等等的花瓣,看味道而采用不同的食用办法。
建州不光白花多,木槿花也多,都是正当时,白花是灌木,荒地上,山林边最多,野生的,木槿花则多半是长在溪边河边,也多半是人家喜欢那粉红色而种的。
食欲不振的林颖芝和小芣苢被王况拉到了城外,见王况挎个篮子,动手采摘起白花来,俩丫头也就王况想要做了,自古中原一地就有食花的习惯,不过都是以蔷薇月季居多,其他花倒是很少食的,现在见王况摘白花,心中好奇,自家郎君究竟想做吃食呢?
白花摘了是没人管的,木槿不同,那是有主的,因此当王况夫妻三个偷偷摸摸的摘着木槿的时候,远远的就传来人声喝斥,还有人急冲冲的从家中冲了出来。
木槿花是用来煮汤的,倒是不需要许多,有一大捧,大约一二两的样子就能煮一大钵的汤来,所以夫妻三人还没等来人冲到跟前,就已经撒腿就跑了。
或许是从来没有过偷摘人家的经历,这让林颖芝和小芣苢俩丫头是异常兴奋,觉得实在刺激,满脸兴奋,红扑扑的,喘着气。林颖芝用小手拍着胸脯没想到今日竟然同夫君一起做了回梁上君子。”
小芣苢有些意犹未尽,见那家人冲出来后又走了,就偷偷摸摸的又摸了上去采了一大捧,结果又是被人,撵了出来,小芣苢竟是嘻嘻哈哈的一路小跑着,嘴里不时的咯咯笑着。
来人这会可是不依不饶了,一直冲到王况跟前几步,这才原来竟是小东家,连忙停下脚步,很是尴尬的笑说道原来是小东家,小东家若是想要这花,只须使人说一声便是,哪能让小东家亲自来摘呢?”
毕竟是摘了人家的花,王况还是有点不好意思的,想了想,道某摘这花是为烹一道汤,若是你不嫌弃的话,就在你家烹如何?”
竟然有这么好的事情?小东家要在家亲自下厨?这人简直不敢的耳朵,怀疑是听了,使劲的掏了掏耳,疑惑道小东家,您,您是说。。。?”
“没,某便教你一道应景的汤。府上可有红薯蓣(山药的一种,不是细长的,而是长得比番薯略大的块状,其色紫红,闽北有很多)?”
“有的,有的。油盐酱醋都备着呢,正好灶膛里的火还没撤,小东家还需要,尽管吩咐,就是没有的,去买来也是便捷。”王况要教他一道汤,他哪能不乐意,平日里想见到王况亲自下厨都是不可能,可如今,听听,小东家竟然要在家里烹食,还要传授一道,他幸福得都快找不着北了,忙不迭声的应着,生怕王况反悔,也不等王况再,拔腿就往家里跑,边跑边喊屋里的,快,快,快,快将灶膛里的火烧旺。。。”
等王况走进那家里,一家子老老少少都已经毕恭毕敬的站在那等着王况了,案板菜刀全都洗得干干净净的,就连所有调料的坛坛罐罐都已经揭开了盖子,在灶上摆得整整齐齐的。
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