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苟良才请客吃饭,却遇上了陈大队长不领情,他急了,忙道:“大队长,这是我私人请客,我忘了说了,我请示过周部长,他答应了的。”
周凡说:“我当时不好拒绝,说来了再看,可是没有直接答应你哟。”
冯吉在一旁解围道:“这饭还是要去吃的,不然苟场长不依,那就大家aa制吧。”苟良才不懂啥叫“aa”制,就认为政委是答应了,急忙将众人引进了一个大雅间。
所谓“雅间”,并无什么装饰,只不过是一个大的单间而已。陈佳永推开两扇大窗门,只见河湾里一泓清流,蜿蜒而来,又绕窗下而过。窗前凤尾竹婆娑摇曳,沙沙有声;窗下的芭蕉挺立展叶,翠绿滢滢,真是别有一番意趣。
苟良才招呼大家坐下后,就说:“今天中午请大家品尝的,都是咱畜牧场自己出产的东西。”说话间,菜肴就上桌了。荤菜有猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼肉等,素菜也有十几种。菜肴无怪乎蒸、炸、煎、炒、烧、炖等,这一是有苟良才的提示,二是这正宗的无污染绿色食品,让大家吃得格外的香嘴。陈佳永边吃边道:“苟良才,你这会儿可算是一个大地主了,还有啥好吃的,快点上上来!”冯吉对陈佳永道:“你这简直就是饿鬼投胎来的!”
苟良才说:“咱虽然穷点,这顿客还是请得起的,反正每月的15个大洋的津贴也没个花销处。”陈佳永笑道:“那你就攒着娶媳妇用吧!”饭后结帐时,苟良才才知道冯政委说的“aa制”,原来就是打平伙均摊饭钱。他坚决不干,但冯政委有话在先,他也就只得依了。
下午,杨丽云和芸娘留在场部分配物资和慰问品,春森和墨林也各忙其事去了。陈佳永、冯吉和周凡则由苟良才陪着去三湾实地考察。
一路上,苟良才介绍到:养猪场和种猪、种牛场、蔬菜基地主要是在龙寨。猪舍建在一处较避风的小山洼里,一共10排共5000平方米,可容纳3500头生猪的圈养。种猪场就建在旁边,当仔猪长达30公斤以上后,才放在猪舍里喂养,大约4个月,重达80-100公斤时就出栏。现在仔猪约500头,成年猪约3200头。每天可出栏或宰杀20头,送去了虎崖、偏崖、黑山、涧口基地、梦醒各部各一头后,其余的就在市场上售卖。猪场的青叶类饲料平均每头一天5公斤,土豆、薯芋类1公斤,用100亩菜地来保证供给;另每头一天1公斤玉米或碗豆、胡豆、麦皮、米糠等,由几个月前的全部购进变为了现在的部分购进。预计半年后就自给了。
猪场的设计是按后世的规模化养猪场设计建造的:墙体用青砖砌就,房顶4米高,上盖小青瓦,做到了通风、保暖、卫生。每个猪舍都安置了横置的一个铁皮的圆筒,那是在严冬时用来在猪舍保暧的暧气筒,在室外用沼气炉加热。猪粪用水冲洗,流到下面的一个大化粪池里,经过二次过滤后,再进入一个大型沼气池发酵,每日可产沼气50立方米,煮猪食和照明都够用了。沼气池每天还可产出沤熟了的粪肥1000多斤,全用在了田地里。就连过滤后的一、二次粪水,也用于了浇地,最后流到溪里少量的水,基本上就是清水了,消除了污染。
猪场初期建设投入比较大,连同配套设施花去了约2万个大洋。苟良才心疼钱,当初没有少咕隆:这盖猪圈比给人盖房子还要精细。周凡则笑而不答,让他照说的办就是了。猪场建成后这几个月来,综合效益就显现出来了:仔猪成活率高,猪儿也长得快,比一般农家养猪第一年拖架子,第二年才喂粮食长肥再杀的15个月左右时间要快一倍以上,同样的重量和质量,猪场一般8个月就出栏了;而且每天所产的沼气,相当于2000斤干柴,1000斤煤炭;那沼气池中的粪肥就更是宝贝了:沤制后的猪粪除去了所谓不肥田的“凉性”,与其它农家肥如鸡、羊粪一拌,肥力大增,蔬菜瓜果的产量也翻了一番。
养殖场的水源由田崎设计,在三湾上游的一道常年悬崖瀑布下,开凿了一处涧沟水渠,总高程约200米,平均流量约2立方米/秒。当时养殖场每日动用了100多劳动力,费时两个多月,筑成了一条总长3000多米的干渠,向龙虎豹三寨供水,现已建成了自来水供应的主管网,用于人畜用水和浇地。
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