第五十七章 化腐朽为神奇(2 / 2)

台子边有个箩筐里放着一些干巴炊饼，看样是用来做面酱的原料，这个没人要，他走过去拿了几个。

“哈哈~”

张京彩跑的飞快，抢到了一大块羊肉跟其他相关食材，现在正在做造型，准备一会上锅蒸。

都忙活半天了，才看见那个男人，拿着些边角料，来到跟自己相邻的灶台前，没忍住笑出声来。

“这下傻眼了吧，蠢货。”

最爱看仇人出糗了，这点垃圾能做点啥呢？

这点垃圾能做点啥呢？

藕炒肉？肉丁炒藕？嗯，差不多也就是这个了。

除此之外，她想不出别的花样来。

但是这玩意做出来也不出彩啊，平时烧出来就是不值钱的家常菜。

这可是比赛，大家做的都是拿手菜，你弄个这玩意，评委哪个能看上眼。

想到这里心里头舒坦极了，一扫刚才被这厮羞辱所造成的心理阴霾，冷笑着看他如何进行蹩脚的操作。

“精力要集中，你刀剁到手了。”

柳慕远好心的提醒看戏者一句，俯身跟助理杨云说了些什么，就开始起锅烧水，下了花椒、葱姜熬汁。

“啊~”张京彩低头一看，果然手上已经被刀给拉了一道口子，都出血了。

慌得赶紧让搭档拿手帕给自己包上，这就是幸灾乐祸的报应。

柳慕远不鸟她了，将面粉放入加了蛋清的瓷盆里，加水搅拌。

杨云则是手上拿了个干巴炊饼，用力一握，“啪”的一下就碎了，然后使劲的攥，无数粉末顺着手掌往盘子里掉落。

这女子真会功夫啊！彩娘子跟搭档惊诧不已。

见那个男人已经转身在案板上剁肉馅了，才想起自己是来干嘛的。

稳定下情绪，开始认真的打理自己的参赛作品。

花椒水熬好了，柳慕远盛出来倒入切好的肉馅中养着，然后开始将洗好的莲藕去皮切片。

没错，他就是打算用这些残次食材，做一道经典鲁菜：炸藕合。

“不是藕炒肉啊。”

张京彩将羊肉上了笼屉里蒸，这一会没事了，又开始走神。

就见他将肉馅包在了两片藕中间，然后一个个的在盘子里排好。

接着起锅倒上宽油，等油热了，夹起一个来，放到瓷盆里粘满面糊，然后拿出来再往炊饼渣上滚一滚，就放到油锅里开始炸。

如此往复，锅里头满是翻滚的藕饼，停了火，又一个个捞出来晾着。

“这就完了？”

彩娘子嘴上犯贱问了一句，见人家不搭理自己，无趣的开始给自己的菜品的盘子上做花边。

挺好看的，但好像是没熟的样子。

想提醒他一下，但是看到那俩人只是在吹牛聊天，心说一句“关我屁事~”也就不鸟那厮了。

羊肉要蒸半个时辰，期间的配料都已经弄好，她跟搭档现在很闲，也开始聊起天来。

就在这时候，就看见那个男人又开始点火了，等到锅里的油热了，将藕饼一个个放进去复炸。

他这时候的样子很认真，盯着锅里藕饼的变化，看见好了的就一个个的捞出来，放到盘里摆着。

炸出来的饼子颗粒饱满，颜色金黄诱人，闻起来香气扑鼻。

“给试试毒呗，别烫着了。”炸的多了，柳慕远递给她一个。

张京彩翻了个白眼，还是用抱着手帕的那只手给接了过来，必须要试吃一下，否则又怎么能搞清楚竞争对手的实力呢。