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安绾先是低头看了一下洛烨霖拿得这几串是什么肉,在确定了肉类后,便飞快地在脑海中构思好了想法,把步骤一点一点说给洛烨霖听。
烧烤需要的步骤并不复杂,总结起来就是不停地翻动。
最重要的是要掌握好时间和火候。
而这些东西,安绾明白洛烨霖不可能了解,于是全程都在关注着他,时刻提醒他翻转烤串的位置,或者往灶台里淋水降低热度。
在她一个步骤一个步骤的指导下,洛烨霖也成功地做出了一把烤串。
十指不沾阳春水的烨王爷难得亲手做了点儿吃的,他就算表面看起来再淡定,心头还是有难以抑制的激动在蔓延。
他探身去拿了一个空盘子过来,接着小心地把自己做的烤串都摆放到了盘子上,还不忘在放到烤串后,做一个精美且做作的摆盘。
欣赏了一番自己的作品,洛烨霖满意地吁了一口气,从盘子里拿出一串烤串,第一个递给安绾:“绾儿,你尝尝,这是我第一次烤串,味道如何?”
洛烨霖的语气和表情都满含期盼,安绾实在是不忍心拒绝。
她点了点头,头往前一探,就叼住了最边缘的一块肉,半撕咬着把它拽了下来。
洛烨霖听话地按照安绾的要求一步一步做出了烤串,没有进行任何魔鬼操作,最后的成果也自然不会魔鬼。
在咽下烤肉后,安绾沉吟了片刻,对着洛烨霖竖起大拇指:“很好吃。”
“是吗?”洛烨霖有些不信,于是自己也尝了一口。
“味道还可以啊。”他咂了咂嘴:“真是没想到我这种什么都不会的人,竟然也能烤出一把像模像样的烤串。”
“对了,”他忽发奇想:“绾儿,你不是打算在过两天的宴席上放出烤串这道菜吗?你可以找几个厨师在旁边看着,让这些官员自己烤肉,自娱自乐,心情也是很不错的。”
他又歪着脑袋想了想,做出合理的预判:“我猜了一下,觉得如果这个可以自己烤,按照皇兄的性格,他是一定会自己下手试一试的。”
之前安绾还没想到这点,但一听洛烨霖的话,就立刻想到了自助。
这种想法的确是很不错。
她重重地点头:“烨霖,你的这个建议很好,我去和聂大哥及其他人商量一下,最后好得出一个结果。”
把所有的烤串都弄完后,安绾终于可以彻底坐下来休息一下,顺便拿起几块烤串,尽情地品尝熟悉又美味的口味。
烤串的肉微微有些油香,但并不很腻,配合着各种蘸料,更是轻松地把油脂的厌烦感降到最低,只剩下满口的肉香,让人回味无穷。
对于烤肉,大家都可以很愉快的接受,可是看着蔫吧的烤蔬菜,他们实在是不太敢下嘴,就怕味道无法接受。
见烤蔬菜放了好一会儿,大家都只是偷看,没有一个伸手拿的,安绾笑了一下,环视四周:“你们怎么不吃烤蔬菜?很好吃的。”
伴随着这句话,安绾伸手拿起一串烤韭菜,把韭菜用筷子拽到盘子里,接着将竹签扔掉,用盘子做容器,吃起了烤韭菜。
有她开头,大家也陆陆续续地把筷子伸向了烤蔬菜。
最后得到的结果,也让大家比较意外。
烤蔬菜的味道甜香鲜美,和他们想象中的黑暗料理完全不一样,让人吃着舒服了不少。
聂英最先反应过来:“安姑娘,我觉得烤蔬菜和烤肉放在一起吃,可以相辅相成,解去油腻,是种很好的方法。”
“你说的没错。”安绾用筷子夹了几根烤韭菜:“而且烤蔬菜的味道也很不错。”
在吃烤肉的时候,不知道是因为太咸了还是太干了,大家都想要喝点儿什么东西,中和一下嘴里的味道。
而在这方面,古今人的想法差不多。
……他们都想喝酒。
宋坚把房间里前几天买的好酒贡献了出来,大家一人一小杯,能喝的多喝。
在清风中,吃着烤肉,喝着小酒,一起聊天谈心,这能够轻易而举地让大家忘记时间的飞快流逝。
转眼间,月已中天,天色见晚,有人打起了哈欠。
安绾问了一下时间,确定现在的确是不早了,便让大家都回去休息,不要再熬夜了,明天还要早起工作。
至于洛烨霖……
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