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鲊是一种腌渍食品,最初以鱼为加工对象,后来发展到肉。即将肉与米、盐一起腌渍酿制,令其发酵,其中米是培养乳酸菌的。
“见了。”王昌说道。
“五月晋阳之会,君可要去?”董武问道。
“晋阳之会?”王昌有些疑惑,不知道啊。
董武自衿地笑了笑,道:“四五月间我便要随梁王去晋阳,纵论天下大势。”
“这…”王昌不解,董武这个大老粗去论个屁啊,他没有这个能力。
“去的人很多。”董武得意地说道:“府兵将佐、屯田军校尉乃至禁军大将,皆有。”
“禁军?”王昌一愣。
“呃,便是银枪、黑矟等军了。”董武说道:“总之很多人都要去。我知自己有多少斤两,嘿,便不献丑了。届时为梁王摇旗呐喊即可。”
王昌赞道:“董将军真忠臣也。”
“梁王曾言愿‘夷夏俱安’。”董武脸色一正,道:“他若一直践行此志,我便保他。”
见王昌没什么回应,董武指着宫人正在往上端的一道菜肴,道:“梁王无分胡汉,皆视为赤子。此肴名‘胡炮肉’,府君应不陌生吧?”
恰好有宫人端到二人面前,王昌闻言苦笑,道:“此为乌桓美食,如何不知?”
“炮”,毛炙肉也,裹物烧也。
最开始东胡人炙烤肉时,直接把肉连皮带毛一起投入火堆,搞得焦臭难闻。
胡人文明水平低,但也知道这样实在太难吃了,于是想了个变通办法,用泥巴糊住肉,丢进火堆或者在地上挖个火坑烤,这样就好吃多了。
传入汉地后,胡汉交融之下,此菜又有了新变化:取一岁小羊,杀了后切肉成薄片,加入豆豉、姜、葱、椒、盐等调味品,一起塞入洗干净的羊肚内,缝好,再放入地上的火坑中,覆以火灰,再在上面架柴烧——叫花鸡的手法与之非常类似。
“胡炮肉能登宁朔宫大雅之堂,可见梁王胸襟开阔,并无迂腐之见。”董武说道:“晋帝会食胡炮肉么?”
王昌想说晋帝还吃胡饼吃死了呢,搞不好真吃过胡炮肉,但他不愿扫董武的兴,只道:“确实。”
王昌右手边坐着河东羯人首领俟伏侯,闻言阴恻恻说道:“梁王不仅喜欢乌桓胡炮肉,还喜欢乌桓夫人呢。”
王昌闻言脸色一变,这又是哪个愣头青?
见王昌脸色不豫,俟伏侯冷笑一声,道:“代国王夫人那点事,搞得谁不知道似的。”
“哦?你也去过平城?”王昌问道:“怎么没见过你?”
“输粮而去。府君眼高于顶,自然不认识我这等小人物了。”俟伏侯说道。
“俟伏侯,我当初就骂过你,蠢还不自知。”董武怒道:“梁王对你好,还是当年的刘聪对你好?有梁王这等豪雄就偷着笑吧,换个旁人,早把你整死了。”
俟伏侯无言以对,只别过脸去,道:“你董家入了河东郡姓,我侯氏却什么都没有,我看梁王与刘聪差不多。”
王昌这才明白过来,原来是没得到好处,心中怨恨。
“你有本事就造反。”董武冷笑道:“届时大军征讨,我自请为先锋,把你一门老幼屠戮个干净,看你还嘴硬不嘴硬。”
王昌低头饮酒,同时默默思考。
看样子,梁王在中原胡人中的风评即便谈不上好,但也不差了。
一手录酋豪入郡姓,把贵人们绑得死死的,而且确实给官做,董武就当了河东首县安邑的县尉,岢岚那边也有刘姓羯人、乔姓匈奴人为官。
一手推动胡汉联姻,加深彼此关系,做到你中有我,我中有你,最后同享富贵,互相帮衬。
一手教导农事,让部落不再四处迁徙,渐渐半固定下来,日子也比以往好过了,得到了好处的酋豪贵人们自然称赞连连。
他这种做法,如果探究起来,王昌愿意称之为“王道”,而非“霸道”。
霸道只有军事征服,王道则在此基础上加了个循循善诱。
王昌来平阳后,听闻冯翊那边经常有人带着部众渡河东进,投奔梁王——多为氐羌、鲜卑之众。
梁王——可真会拉拢人心,最终结果就是站在他一边的人越来越多,让敌人不败而败。
“董将军。”王昌端起酒樽,说道:“晋阳论道乃大事,我会请代公遣人南下旁听,届时或许还会见面,先饮一杯。”
说罢,一饮而尽。
董武笑了笑,亦端起酒樽一饮而尽。
俟伏侯则低头不语,只顾吃菜,显然心中不太爽利。
王昌又看了看殿内,高朋满座,酒酣耳热。
这些人曾经分属各方,很多人搞不好互相厮杀过,而今却坐在一起,喝酒吃肉,这便是新气象啊。
(本章完)
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