第4章 采购完毕(2 / 2)

嗯？

“系统，这个特选食材又是怎么回事？难道和出现过的食材等级有什么不同？”

系统提示：“特选食材为传说或者已经消失，以及在市面上没有购买渠道的食材，每道菜谱也仅有一项特选食材，请宿主努力完善所有的特选食材。”

听完系统的介绍，苏醒算是明白了怎么回事，中华美食博大精深，在数千年的历史长河中各种食谱所使用到的食材也极为讲究，但随着社会的发展环境的破坏，许多特殊和优质的食材要不已经消失，要不就是已不复原来的品质。

而现在有了系统的特选食材培育功能，就能完美重新那些优质食材，以此达到最完美的菜品呈现。

于是为了解锁特选食材功能，苏醒用远高于市场的价钱，以30元一斤的价格买下了米店老板手中全部的黑尔糯米。

接着苏醒又在市场中逛了一圈，挑选了一些等级至少都是三星级以上的辅料和调味品，果然一分钱一分货，比如一瓶收三星级的足日酿造酱油就花了苏醒大几十元。

不过苏醒还是觉得物有所值，这种用传统工艺酿造的酱油品质和味道，完全不是那种用添加剂和色素调兑出来的劣质酱油能比的。

想要做好一道美食，调味辅料的作用也极为重要，在品质上千万不能马虎。

采购完毕之后，苏醒拎上购买的所有东西，骑着小电驴打道回府。

停好小电驴，苏醒拎着大包小包，满载而归。

用钥匙打开饭店大门，按下灯的开关，整个大堂被照的一片雪亮。

苏醒深吸了口气，再次确认了眼前的一切不是幻觉之后，他径直先来到了厨房。

系统赠送的厨房十分的整洁明亮，四面都是贴着洁白的瓷砖，看上去细腻白润，地上还铺着一层防滑垫。

近三十平米的厨房空间被分为了前堂、后堂两个部分，分别是食材存放区和烹饪区。

食材存放区的三面墙被设计成了三大区域，左边冷藏区，靠墙放着一个双开门冰箱，打开一看容积极大，可以存放不少食材。正面是河鲜海味区，同样摆放着一面透明的玻璃水池，还被分为了淡水和海水两个区域，只是此刻暂时空无一物。最后右面被划为了山珍蔬菜区，靠墙是一排排实木架子，上面依次摆着一排竹簸箕，可以用来存放蔬菜瓜果。

木架子下方镂空的空间，并排放着几个铺着稻草的木桶，标注着大米存放区。

此外最显眼的就是一整面摆放香料的柜子，一排排整齐放好的玻璃罐上面标注着各种香料的名字，细细一数有竟然多达200多种！

除了山柰八角、桂皮香叶这些常见的香料之外，还有好多苏醒连听都没听过，不过此刻这些瓶瓶罐罐基本都是空的，看来还需要今后自己去补齐。