第60章 参评资格风波(1 / 2)
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之前吃已经了不少烧麦外加一碗白粥,要说肚子已经够饱了,不过当看到眼前这碗诱人的海鲜粥,苏醒的眼中又重新充满了渴望。
“咕咚~”
苏醒的喉结不由得微动,他咽了咽口水开始自我安慰。
“刚才吃的算是午饭,现在这碗粥就当是晚餐了吧。”
“再说等会忙来,也根本就没时间吃饭,还是要吃饱了才有力气干活。”
一番自言自语之后,苏醒已经成功的说服了自己,然后便开始端起碗,咕嘟咕嘟吞吃起来。
“鲜!”
苏醒只感觉到一股非常明显的鲜味在自己口腔中不断的炸裂开来。
这看似简单的一锅海鲜粥,却用到了熬、煎、烧、煮四种烹煮方式,粥水中没有一丝一毫的腥味,
而且这碗粥也没有放生姜和胡椒粉这些多余的调味,只有米粥的清香和虾蟹肉的鲜甜。
“绵软、顺滑、清新、鲜甜。”
粥底的绵柔清爽、虾肉的鲜甜、蟹肉的甘甜,还有微微提味的冬菜沫,以及香芹碎、香菜碎等配料缺一不可的神级助攻,各种美妙的味道和丰富的层次感交织在一起。
“完美!”
苏醒的嘴角已经流下了幸福的眼泪,而此刻他的脑海中也只冒出这么一个词来,因为所有的美味都已经完美的融合到了这一碗海鲜粥中。
每一口,对于苏醒此刻来说,都好像是一种全新的体验,原来砂锅粥的包容如此宛如大海般宽广,食材的变化也如海中的鱼儿数不胜数。
一种豁然开朗的感觉在苏醒脑海中骤然而现。
“爽!”
随着砂锅粥带着的暖流涌下肚中,苏醒的全身都透着一股满足感,额头也冒出了细细的汗珠。
良久,苏醒才从这种无比的通透和幸福感的包裹中重新恢复过来。
这时候,系统也完成了对砂锅粥售价的计算。
【叮!砂锅粥定价为40元/份,每份可加入4种食材。】
4种食材吗?
苏醒目前大概准备了有二十几种食材,当然这些食材都没有固定,每天都会根据时节等因素改变。
至于客人想要吃什么食材口味的砂锅粥,可以自己点,也可以交给苏醒,反正主要的食材都是两荤两素这种统一的规格。
苏醒找出笔墨,将新菜品‘四味烧麦’、‘粥百味—砂锅粥’写到木牌上挂到菜单栏上,并将自选食材的注意事项一并备注好。
做完这一切工作准备,苏醒便找出一个从网上新买的折叠躺椅,然后泡了一杯茶,就这么一边躺着消食,一边等着营业时间的到来。
苏醒这边正惬意的休息着,另一边的余诗诗却是郁闷至极。
厦屿电视台,美食栏目组。
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