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这个青菜是香菜,杨远航先把锅清洗一下后,就按照刚才的做法,等到里面的水分蒸掉后,就多放一点香油。因为青菜吸油多,而且,青菜不用多点油炒,是难以达到滑口的效果,所以,杨远航他炒青菜的时候,放置的香油比刚才的两个菜放的油要多。
炒青菜最是讲究火候,而且,也是因为电磁炉的原因,所以,杨远航等待锅里的香油温度冒烟才把盘子的配料跟随篮子清洗切好的香菜倒下去。
“喳——”
又是一声煎炸的声音响起,杨远航赶紧把手中的篮子放在一边后,就抓起锅铲开始炒青菜。
由于电磁炉火力的原因,所以,不像去大排档或者酒店吃饭看到那些炒菜的师傅,他们炒青菜的时候,不停的翻动青菜,而是,先用锅铲按按青菜,让一边的青菜差不多熟了,才把另一边的青菜翻过来炒熟。
此时的杨远航他正是这样,只见他等到一边的青菜差不多熟了,才用锅铲把青菜翻过来。
青菜是很容易炒熟的东西,而且,青菜不能等到全熟了才炒上来,那么等一下,还没有开饭的时候,全熟的青菜已经开始变颜色,味道也被腌熟了,所以,吃起来,味道就差远了。
杨远航很了解青菜的炒法,他看着青菜差不多八层熟,就放置适度的盐,在翻动几下,就把颜色湿青的香菜铲上盘子装好,这样,这顿饭菜就这样做成了。
至于鸡汤,现在也已经差不多了,杨远航打开电饭煲的锅盖,放一些盐,用小碗盛了一点汤出来尝了一下,觉得刚刚好,所以,他现在把房间的那张饭桌整理好,把这些炒好的菜端上去后,就洗把手,关上房门,以防小狗进去偷吃,就向着那两位写生的少女方向走了过去。
“杨大哥,你来了。”唐甜甜首先看到走过来的杨远航,便出口问道。
“嗯,你们画得怎么样了?”杨远航问道。
“差不多了,很快就画好这一幅了。”
杨远航没有过多提问,而是直接把意思说出来:“嗯,我已经做好饭菜了,先下去吃饭,等下再画了。”
“什么,杨大哥,你说什么?”两位美少女同时惊讶的疑问。
“这有什么大惊小怪的,我说,我已经做好你们的饭菜,就等你们一起开饭了,难不成,你们是铁打的,不用吃饭?”对于两位美少女的惊讶,杨远航也很是惊讶。
“杨大哥,不会吧,你这么客气,我们都准备好了午餐,看看,这就是。”
杨远航听着她们的话,看着她们从袋子里拿出一些汉堡之类的食物,不过,他又怎么会让这两位美少女吃这些东西作为正餐,而且,现在也煮好她们的饭菜,无论如何都要她们下去吃饭,当下装作生气的样子说道:“这些食物等下做零食吃,我真的煮好你们的饭菜,难不成,你们的杨大哥这点情,你们都不接受。”
“不是,不是,杨大哥,我们没有这个意思,我们这就下去吃饭。”
对于杨远航的生气,这两位美少女很明显很受用,当下,放下画笔,跟随杨远航身后下去吃饭。
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