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鹿鸣村酒店是个人开的,不像桐水大饭店那样的国营企业,学习了南方餐饮业的普通做法,不但有服务员专业服务,而且还是吃完再结帐。

肖远航把菜谱递给姜珊:“你点吧,挑你喜欢吃的点!”

姜珊一看菜谱上的价格贵令人咋舌,顿时就不好意思点了,把菜谱推给肖远航说:“我从没来过这么高层的饭店吃饭,也不会点,还你点吧。”

“这有什么不会点的,你想吃什么就点什么呗!”

“不不不,还是你点吧!”

肖远航见姜珊不好意思点,便拿起菜谱看了一下对服务员说:“来一个生炒鸡,一个青烹鱼,再来一个糖白果!”

姜珊一见肖远航鸡鱼都点,这地方的菜这么贵,不一定得花多少钱呢,急忙阻止说:“别别别,别点那么多,就咱们两人根本吃不了。”

这个时候饭店的菜品很少,像鹿鸣村酒店这样的高级饭店也不过四五十种菜,一般的小吃部就十几种,而且,宴请贵客才点鸡鱼这样的菜,没有鸡鱼不成席!一般办婚宴,能上整鸡整鱼的,都是有钱有势的人家。

肖远航笑着说:“就三个菜,不多,吃得了,再说这地方的生炒鸡是炒半只,而不是一整只!”

其实就算半只鸡也不少了,他们两个人一个鸡一个鱼就足够吃了,肖远航考虑到女孩都喜欢吃甜食,就多点了一个糖白果。糖白果是这个时代的招牌菜,就是把鸡蛋煎成夹层薄饼,然后切成菱形块抓糊过油,一过油菱形块中间就鼓肚了,最后一挂糖出锅,吃起来香甜可口,前世他特意学做过这种菜。

“来点什么喝的?”服务员见他们点完了菜问道。

肖远航望着姜珊说:“姜珊,你喝什么酒?”

姜珊急忙摆手说:“我不会喝酒,咱们还是吃饭吧。”她虽然不会喝酒,但上卫校的时候同学聚餐还是喝过白酒的,而且她对白酒的适应力很强,最多一次喝了半斤多也没醉,但是第一次和肖远航吃饭,她不想喝。

肖远航想了一下说:“姜珊,既然你不会喝酒就不要白酒了,可这么好的菜不喝点也不是那么回事呀,我看这样吧,咱们要一瓶葡萄酒,这酒甜丝丝的也没有什么度数,你看怎么样?”

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