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成叔道:“老爷,这个问题,我打听过。这些人离乡的时候,带着所有的钱粮,好不容易熬过了冬天,全部分散去京城附近的庄子找租地,我们庄子是远近闻名的日子好过,主家又和蔼可亲,宽仁慈爱,伍老实兄弟两家先过来看了看,知道我们有田地要租,才把乡亲们都找来的。他们本来就是一个村的,离乡背井之后,也想聚在一起。”

卫螭吐了口气,道:“这个事情还真是棘手,一个处理不好就麻烦上身了。夫人,你有什么看法?”

谢玖放下茶盏,想了想,道:“目前家里人手紧张的情况虽然稍有缓解,但春收的时候,人手不足、负担过重隐患又暴露出来,再收拢一些佃户,对家里有好处。虽说他们的身份有些疑虑,但我认为还不是声张的时候,先安排下来,有机会再说,不要出现有人饿死的情况才好。”

卫螭沉思一阵,挥挥手,道:“就按照夫人说的办吧。成叔,你盯着,交代大家,先别把蚯蚓养殖的事情说出去,其余的,可以一视同仁处理。”

“是,老爷,我明白。”

成叔应下,正要出去,卫螭突然想起来,赶紧叫住他,道:“明日陛下要来我们庄子上,稍微注意一下,不要让他们知道或是接触到。”

“我省得,老爷放心。”

成叔这才出去了。卫螭咣当一声倒床上,叹气:“夫人,你说咱俩咋这么倒霉呢?什么屁事儿都找上门来!晦气啊晦气。”

谢玖微微一笑,道:“也不算倒霉吧?这两年,京里各府的田产,谁家有我们涨的快?你不喜欢做官,陛下为了表示赏罚分明,投你所好的赏田地金银,你算过没有,短短三年时间,我们家的田产,加上南山的,涨了多少倍了?”

卫螭嘿嘿直笑,这会儿不沮丧了,反而得瑟起来,笑道:“那是,我可是立了不少功来着,应得的,应得的。”

说完,顿了顿,道:“不过你这样一说,还真是哎,像咱家这样人力不足的,在京城还真少见。如今咱家的成药厂里,都有外庄的人来做工了。算了,先当作不知道吧,反正,咱家绝不先把事情顶出去就是了。”

“嗯!”

俩人商议妥当,说起明天李二陛下来视察要不要留人家吃饭的问题来,考虑到人数,俩人只能作罢,明天来的人,估计不会少,还是不要留为好。

说到吃的,卫螭猛然想起,如今开春,茶叶正嫩,春茶正是采摘的时候,心中一动,一骨碌从床上跳起来,扔下一句“我去南山茶园看看的话”就走人,让谢玖只能在后面摇头苦笑,还说要戒急戒躁,这会儿这么毛躁的跑人了,还真是让人操心。

卫螭这一趟出去,直到下午才回来,回来的时候,带了满满一大包鲜嫩的、刚采摘的嫩茶叶回来,谢玖看他满身的茶味儿,一边帮他拍去因骑马而沾上的尘土,帮他换衣服,一边问:“跑这么急,就为了采摘茶叶么?”

卫螭神神秘秘的笑道:“是也不是,这不是说起吃的吗?我想起一种美食来,和茶叶有关的,我去旅游的时候和打当地老百姓学会的,味道独特,还很好吃,等着,夫君我亲自下厨弄给你吃。”

说完,美滋滋的倾身亲了谢玖一口,在谢玖的嗔笑中闪人,一头钻进厨房,捣鼓他的美食去了。

卫螭在厨房里捣鼓了半天,端上来四道菜,一大碗饺子,足够两个人吃了。卫螭笑着把沾料摆好,道:“快尝尝看,这可是风味独特的好东西,和一般的饺子不同哦。”

谢玖被他哄着,夹起一个饺子,赞了下沾料,咬了一口,奇道:“这是什么馅儿的?叶子很嫩,不像菜叶,有股清香,倒像是茶叶,但又不苦不涩的,我记得好像在哪里吃过,我想想!”

又咬了一口,一边咀嚼辨别味道,一边凝眉沉思,吃下去两个饺子,又尝了其他的菜式,谢玖突然眼睛一亮,喜道:“是茶叶!对不对?茶叶宴?”

卫螭嘿嘿笑着道:“姐姐终于想起来了,不容易啊!”

谢玖欢喜道:“去,我只吃过浙杭一带的,你这个做法,味道不一样,你这个更好吃,一时没尝出来。”

卫螭呵呵笑道:“不止是做法的差异,茶叶估计也有区别。现在是大唐,没有环境污染,没有农药化肥,真正的纯绿色无污染,这茶叶啊,还是原生态的,味道当然会与现代的茶叶有区别,我采的又都是最嫩的部分,味道当然更好。喜欢吧?”

谢玖忙不迭的点头,很是好好的表扬了卫螭一通,美得卫螭乐的见牙不见眼,眼睛都眯成一条缝儿了。

茶菜,其实自古就有的,用茶叶制成菜肴,既清淡爽口,增加食欲,又有降火、利尿、提神、去油腻、预防疾病的功效,对人体健康极为有利。在古代,茶菜被成为茗菜、茗粥,早就作为一种健康保健食谱成为人们生活中的一道菜肴。

不过,这种吃法,常见于富贵人家,流传的范围不广,多见于茶叶场地。卫螭还是出去逛了一圈,导游给推荐才吃到的。那厮本人又爱好美食,还能做菜,硬是缠着人家把做法教给了他。平时都给忘了,今天才想起吃。在这样的好环境下,不吃这种原生态菜肴实在是浪费,浪费是罪过,要坚决制止。

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