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其实陈可逸现在都不太喜欢喝酒,但不是对酒本身抗拒,而是现在喝酒的诚和气氛,让他很不喜欢。
现在的人喝酒,基本都是在应酬,推杯换盏,酒到杯干。还有直接以喝的杯数,来与生意的金额挂钩的,一杯一千万之流……总而言之,给人的印象,就是以把人喝趴下为目的。
在这种气氛下喝酒,表面上闹闹嚷嚷,宾主径,但谁真的能品出酒是什么味?别说品味了,不知道有多少人下桌后,吐得稀里哗啦,一整晚睡不着,难受地要死。这是在享受,还是在受罪?
更别提现在市面上卖的酒了,别管高中低档,全是流水线的产物,添加剂多如牛毛,动辄还查出点塑化剂来……这不是在喝酒,这是在喝毒药。
以陈可逸现在这身体,基本都对这玩意敬而远之。不过这并不代表他真的不喜欢酒,恰恰相反,他一直都很向往一种喝酒的境界。
那种境界,绵延几千年,浸透在汉赋魏风中,存在于唐诗宋词里,在悠悠历史长河中,留下一道清晰的印记,书写了一个民族的风流。
这是一种文化,一种境界。只是到了现在,丢失了内涵的韵味,成为了单纯的交际工具。
“咚”的一声轻响,瓶塞被轻轻地拔开,顿时就有一股醇香从瓶口弥漫开来。
杜少不知道从哪里找来几个青花瓷的高脚小酒杯,缓缓将瓶里的酒液,分别倒了半杯进去,发出一阵汩汩的轻响,晃荡出一丝调调来。
“只能喝这么点啊,多了不行。”杜少小心翼翼地将酒瓶子的塞子重新盖好,生怕被人抢了似的:“我这都是偷偷摸摸拿出来的,要是让我家老爷子知道。会骂死我的。”
“小气！”唐少笑骂了一句,倒是没有太往心里去。他知道这酒的珍贵,能品一口就已经是给足了天大的面子了。换个人来,根本连看都别想看一眼。
陈可逸没有说话,不过心里却是估摸着:这酒珍贵不假,但杜少既然能够拿出来,那说明杜家可能还有更好的酒。
看来这个杜老爷子。藏货可是不少,典型的酒鬼一枚。
这个酒鬼,可不是骂人的话。而是到了一种境界的人。
“唐少,陈哥,还有这位兄弟,别愣着了,来品品这酒的味道。”杜少继续介绍道:“这酒是大师一生的经历感悟,最终的收山杰作,还有一个很文艺的名字:说愁。”
陈可逸小心翼翼地端起酒杯。放在鼻尖。轻轻嗅了嗅,但觉一股酒香扑鼻而来,凝而不散。这味道并不刺激。有些淡淡的,但足够醇厚,历久弥新。
微微仰头,轻举酒杯,倒了一滴在舌尖。
仅仅一滴而已。
一股辛辣味顿时在舌尖炸开,差点没把陈可逸给呛到,但片刻之后。又变成了一股醇香,厚重而平和。让人不由自主地有了一种心灵上的平静。
到得最后,又品出一丝香甜……但到了最后的最后,却又夹杂上了一点点苦涩的余味。
“年轻时,暴躁浓烈;中年后,稳重平和;到老了,品透了人生五味,剩下的只有甜;但到了最后的最后,人生终究还是一个字,苦。”陈可逸感慨地摇了摇头,轻声吟道:“少年不知愁滋味,爱上层楼,爱上层楼,为赋新词强说愁;而今识尽愁滋味,欲说还休,欲说还休,却道天凉好个秋。”
“想不到陈哥居然是个懂酒之人,失敬了。”杜少对陈可逸的观感,在这一刻的确有了些变化,真诚地说道:“别人在我这里喝酒,只说味道好不好,喝的爽不爽,从来没有人像陈哥这样的。呃,也不是,我家老爷子也像你这样。只是他整天都在感叹,臭味相投的酒友越来越少了。你们要是一起喝酒,肯定能有知己的感觉。”
“酒本来就是一种文化,咱们这个民族,喝酒喝了几千年,难道就只是尝尝酒精的味道?”陈可逸缓缓说道:“真正的爱酒之人,喝的不是酒的味道,而是个中的滋味。”
“那是那是,我就常常听我家老爷子这么说。”杜少越说越来精神了:“他最爱说的就是酒局。经常说现在的酒局简直是笑话,有的人把酒当做是饮料在解渴,有的话不投机,还你一杯我一杯喝酒如捣蒜,还有的劝酒绞酒,逼着对方干一杯,简直是大煞风景。
他老人家常说,酒最精髓之处,就是酒中的故事。古人的酒局,跟现在比起来就是天上地下,有惊心动魄,有极尽风雅。尤其是十大流芳酒局,更是让人神往。不过具体哪十大,他倒是没跟我说过,因为我对他而言,也是属于话不投机半句多的……”
“喝酒喝的是故事?杜少,你家老爷子真的是酒中高人啊。”陈可逸赞了一句,接着说道:“十大酒局?这个我倒是听说过。”
“哦?陈哥果然是见识广博,说给我听听,开开眼界。”杜少惊讶地看着陈可逸,满怀期待地说道:“以后我好在我家老爷子面前装下深沉,让他刮目相看。”
“太多了,一时半会讲不完。”陈可逸摇了摇头:“我今天就讲一个吧,醉打金枝。”
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