第十章山林野餐(1 / 2)

“沙沙…….”静谧的山林里响起一连串的悉悉索索的声音，林志杰艰难的行走在茂密的草丛里，短袖t恤露出的半截手臂，被草叶划伤一道道痕迹，火辣辣的十分难受。

“唉，怎么就选择走这条路呢。”林志杰，无奈的叹了口气，望着眼前的草丛满是后悔，当初图方便才选了这条路，果然是便宜没好货，在山林里方便没好路啊。

不管如何，林志杰还要继续赶路，幸好这段余下的路不是很长，当他越过一片灌木丛，眼前出现一处很小的谷地，一条清澈的小溪从中穿过，周边都是碎石块视野开阔。林志杰走到小溪边，用溪水洗了洗胳膊，冰凉的溪水使被划伤的胳膊感觉好了许多。

看了一眼手表，不知不觉在林子里行走了两三个小时了。一路上披荆斩棘，边走边停，除了摘些野果果腹，肚子早已咕咕作响。林志杰不打算继续前行，暂时在这个地方休息一会，顺便吃些午餐。

山林是大自然恩赐的天然食库，它千百年来养育了无数的生命，在这里永远不用担心缺少东西吃而被饿死。

林志杰，从小就生活山脚下，经常和父亲进山，因此，对于在山里找吃的东西那是轻而易举。这也是他敢于仅带着锅碗瓢盆和调料就进山。

自空间拿出锅碗瓢盆，还有一张小木桌，林志杰用地上石块搭起一座简易的锅台，把铁锅放到上面添上溪水，捡来一些枯树枝点燃，烧些热水。

喊来在一旁玩的不亦乐乎的大黄，吩咐去捉只野或是鸡野兔。也不知道这家化听懂了没有，汪汪汪…冲着林志杰叫了几声，转身跑进树林里不见了踪影。

回过头来，林志杰去了另一个方向走进林子里，寻找做饭用的食材和调料来。山林里有着数不胜数的食材，只要用去找总是能有收获。

这不，林志杰在林子里走了没多远，就在一段枯烂的树干上发现一大丛黑木耳，往前走几步又发现了一些猴头菇，等林志杰将方圆十来米的地段搜索完，又发现了许多其他的蘑菇，榛蘑、元蘑、榆黄蘑等，连松茸都发现了一些。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。其风味独特，口感滑润。富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。

松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β－萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗ge124－239pm，多糖lpb等稀有营养元素，具有提高sod活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。

常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智，理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。

让林志杰失望的是，松茸的数量很少，翻遍周围的地方，仅仅找到两三朵。不过，作为调味料还是可以的。

采完蘑菇，林志杰又在草丛里寻找起野菜来。东北的老山林里，野菜资源十分丰富，夏季，正是野菜大量生长的季节，无数的野菜在雨后冒出头来，没多久就能够采摘了。

就在发现蘑菇的那片地方，林志杰找到许多的野菜蕨菜、薇菜、婆婆丁、刺嫩芽到处都是，挑着自己喜欢吃的蕨菜和婆婆丁挖了一些，刚好够做成一盘菜。