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第二天醒来地时候，凌啸觉得神清气爽，皮肉伤已经好的差不多了，只是肩头骨折还需修养。刚刚用过午饭，陶洲来报，他昨天要请的人已经到了。
曾氏胰坊的东家和师傅是一个人，叫做曾匀。他三十七八的年纪，衣着竟是绫罗绸缎，应该是有钱人，却已经是白发早生，很是不解他为何早衰到这种地步。见到威震湖北的钦差大老爷，这位曾老板却是一点都不胆颤，不卑不亢地行礼之后，就静候凌啸发话。
“曾氏胰子。号称玉胰，宫中贡品，即使内务府自己下属的德和坊所产也有所不敌，本侯在京城也是常有所闻，常有使用啊，想不到今日能见到贵坊掌舵，荣幸。”
曾匀见惯了内务府达官、宫中采办、皇商之类，倒也明白凌啸地身份尊贵。正要谦逊几分，却听到凌啸口气一转，“不过据本侯看来，曾氏玉胰有三大缺陷，倘使本侯事此营生。可将贵方顷刻击倒在地！”
凌啸地这句话简直就是晴天霹雳，不仅吓得曾氏屁滚尿流，就是陶洲也吃了一惊，他虽然晓得凌啸要改进胰子造法。但是他没有想到凌啸要拿曾氏开刀。
民不与官斗，曾匀哪里再敢不卑不亢，连忙摆出请教地姿态，“侯爷，日后鄙坊的小本买卖还请侯爷多多照顾啊。”他向凌啸案上放上一张五千两地银票。凌啸现在的确有点穷，看到五千两银票也的确有些心痒难耐，甚至产生了各行各业这么吓唬一番的冲动，不过。他有自己地想法。这么一点点银子就想将我打发掉，未免把我凌啸看得太下作了一点吧。
“曾老板，其实本侯也知道，你们所造的胰子，乃是用北方盐湖里析出的碱块，溶化在水中，再混以那猪油猪胰脏所制成，其中之艰辛困苦。在于调制混合油水比例的火候。相差一份则油水分离。难以凝固。你们的师傅自己，即使是做了很多年。都只能保证同一批原料有把握合成凝固，换一批原料了，恐怕就要再次摸索上百次。可以说，一块小小的玉胰，之所以价格在一两上下，就是因为它来得很是不易，对吗？”
曾匀已经傻了，惊骇不已，就像是一个自己最隐私的秘密被人当场揭穿一样。
“侯，侯爷，我的好侯爷啊，您，您是怎么…….”
凌啸很是惬意，他在二十一世纪就是一个喜欢究根底地人，虽然自己是机械专科，但是理工类的很多知识，他都是喜欢涉猎一二，不精通却庞杂，你要他去想什么复杂的高难工艺，他不晓得，简单一点的，他还是了解的。见到曾匀这么紧张害怕，凌啸微微一笑，接着猛攻。
“你们加地胰子之所以色泽如玉，去污有力，关键在于你用的是盐湖碱，而其他作坊用的是草木灰罢了。你猜，本侯要是把这其中的关窍传出去，会有什么结果？”
曾匀哀叹一声，身子骨软倒在凌啸地脚下，他之所以早衰，就是因为他为了保守自己家祖传的秘方，凡是关键的合成工序，都是他和儿子们亲历亲为的，尽管他已是家资几十万两的大富豪。凌啸虽然未曾将他全部的祖传工艺讲出，但是他感觉自己，就像是一个下体已经裸露的少女，再去捂住胸部已经毫无意义了。
“侯爷手下容情啊，小的愿意为侯爷鞍前马后，恳请侯爷就饶了曾氏吧。”
凌啸将他扶起，微笑如春风拂面，曾匀却是战战兢兢，不知道他有何企图。“曾老板勿要惊慌，本侯既然请你来作客，岂是那携柄相胁之人？不过是本侯期望与先生强强联合罢了，只要是造出了当今天下最去污地胰子，说曾氏富甲天下有些过了，可是位列全国前二十位的大财阀，还是可以保证的！”
曾匀哪里敢轻信于他，可是祖传秘方已经为他所握，人在砧板上，又比那鱼肉强多少？一咬牙又掏出了两万两银票，谄笑着放在凌啸案上，心里面却是暗叹自己的主子太弱，可是此刻也不得不侥幸地亮上一亮。这凌啸侯爷下车伊始即在黄鹤楼吟诗作对，又是来自京城，定与自己那文雅主子有所交往。
“侯爷，您哪里会是那种人，我们三爷上次来信，还赞侯爷您最是急公好义，雪中送炭的文坛豪杰呢！”
凌啸正要端茶自饮一口，听到曾匀这么一讲，一口茶喷出，呆了一呆。曾匀心中暗喜若狂，好，他果然吃惊，看来还是阿哥爷们的门子硬实，你一个小小的侯爵，现在怕了吧！想到这里，他忍不住眼神在案上两万五千两银票上逡巡，早知这样，何不进门就亮后台？
“呵呵，原来曾老板真会说笑啊。陶洲，咱们叨扰了曾老板这么久，人家也很忙的，你就送他回去吧。另外，去把另外几家胰子作坊地东家请来。”凌啸神色冷冷地吩咐道，要是你报个；老四老八地，我还要思量一下，老三算什么势力，我怎么会屌上一屌？你要烧高香没扯上太子，否则老子就要你生不如死！
曾匀吓了一跳，头发瞬间就又急白了几根。看来牌子亮坏了事情，眼前这位侯爷根本就没有把自己那主子放在眼里，更何况凌啸把自己的秘方望其他作坊一卖，他照样可以刮个至少十万地卖秘方的黑钱，自己的主子就算告他的状，也没处告啊，大清律里面可没有什么保护祖传秘方的条款啊。
“唉呀，我的侯爷，您可别这么快就赶我走啊，您刚才所说的事情，小的可是很感兴趣啊！”
凌啸忽地记起导师的话来，“资本来到世间，从头到脚，每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。”既然导师说了资本比封建进步，自己就算再无耻，也是奉了导师的教条而无耻的。心中嘿嘿一笑，口中却冰冷如故，手指轻敲桌案边缘，“曾老板，本侯实在不愿勉强人，还是下次有缘再晤吧。”
曾匀哪里还敢期待来日有缘，到时候恐怕自己已经四处化缘去了。
他顺眼一瞧凌啸敲着桌案的手指，听出了这是“喜洋洋”的节奏，心里懊悔不已。凌啸的手指所向之处，正是他刚刚掏出的两万五千两银票，刚买的笑脸没了，曾匀身上何曾再带有银票，见此一阵叫苦。
眼睛滑向陶洲这个似有同情之色的执事，曾匀有了计较。
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