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“嗯?”金国峰眉头一皱,刚刚吃了一口酱汤,马上就感觉味道有些不对,接着又品尝起来。
虽然他有段时间没下厨房了,可是厨师的味觉还保持着,酱汤的味道不对劲,这才仔细的打量起酱汤。
原本只是打算简单的应付一顿,没想到一吃酱汤,居然吃出别的味道来,马上拿起菜单,随机点了起来。
“这些都给我做好端上来,还有再让厨房给我做份酱汤,这份凉了。”没有理会服务员的表情,他在考虑另外一件事情。
就是酱汤的味道到底是个别现象,还是食材出现问题了?刚才入口的豆腐有很大的豆腥味,而且口感非常的不好,即使是普通人也能感觉到里面的问题。
可能是服务员跟店长说了什么,再次上菜的时候,是店长亲自带着人送进来的,脸色微微紧张。
“你怎么过来了?不用在这里服务我,还是出去忙吧。”挥手示意店长离开,他不喜欢吃饭的时候,旁边站着人看。
挨个的品尝过菜品,他发现大部分的菜都没有问题,只有酱汤的味道还是那样,就知道不是厨师失手,而是食材的问题了。
他没有马上声张,非常快速的吃完饭,就离开饭店,直白其它分店。他想要知道,是全都有问题,还是这一家分店的问题,究竟李经理是怎么管理饭店的?
这回进去金国峰就没有招摇,加上这些分店他来的次数有限少,所以工作人员都没有认出来,只是当做普通客人。
“哎!这个酱汤难吃死了,服务员过来。”刚走进店里坐好,金国峰就听到旁边的几个客人,议论酱汤的事情,一个脾气不好的男客人,已经大声的呼喊服务员,打算追究一下问题。
这下连尝都不用尝了,他就知道真的是食材方面除了问题,不然不可能连续几家店里都会出现这种事情。
没有兴趣观看店长怎么安抚顾客,他只看到原本准备进店吃饭的几位客人,都希望这种事情纷纷转身离开了。
直接前往汝矣岛附近的总店,他需要跟李室长好好聊聊了,这段时间放心的把饭店交给对方经营,正是相信对方的能力人品才会这么做的,现在发生这种事情,简直辜负了自己的信任。
作为连锁经营的饭店,早就在汝矣岛上的高档写字楼里,拥有了办公的地方。只不过哪里大多都是文字工作,加上一些后勤的事情,所以作为负责人李室长大多时候,都会在各个分店现场,真要是有事情,就再赶回去。
“李室长呢?让他来后面见我。”金国峰走进店里,看了一圈都没有发现李室长的身影,只能吩咐店员让她们通知经理一声,就直接回到后面的家了。
看到很长时间没有回来的家,原本还以为会有些灰尘,没想到房间里面非常的干净,一看就是经常有人打扫的。
接到店员的汇报,原本刚刚赶回办公室的李室长,马上又急忙折了回来,他不知道发生了什么,不过心里有一种预感,那就是饭店出现什么问题了。
“坐吧,给我们这里送两杯茶。”拿起电话通知前面后厨,金国峰没有再说什么,两个人面对面的坐着。
“李室长这几年真是辛苦你了,饭店的规模也扩大了几倍。”不知道为什么,金国峰没有马上询问食材的事情,而是说起以前的事情。
“哪里,还要国峰你有能力才行。”李室长十分谦虚的答道,倒不是否认自己的能力,而是没有对方的全力支持,他再有能力也不可能变出钱来扩充饭店的规模。
“不过今天我去分店吃饭,发现了一个非常严重的问题,我想问问李经理,知道是什么吗?”金国峰终于说道正题了,他双眼直直的盯着李室长,查看对方面部表情。
“这个?”李室长的头上马上出现一层虚汗,刚才急忙赶回去就是为了处理这件事情,没想到马上就被老板知道了。
“不好意思,采购人员私自就更换了食材供应商,导致豆腐的味道不够,我也是刚刚才知道的。”李室长十分清楚,这个时候隐瞒是没有用的,非常诚恳的把自己知道的情况说了出来,直接低头等着对方的发落。
“至于事情的发生我就不想多说什么了,我只想问问你,作为饭店的负责人,你是怎么工作的!”金国峰语气低沉的问道,双眼死死盯着对方,让对方感受到自己的愤怒。
“十分抱歉,作为负责人我负有不可推卸的责任。”李室长也是非常诚恳的道歉,他知道事情发展到今天都是他造成的,他没有任何辩解的理由。
“作为负责人你的责任不可推卸,现在马上去把事情解决了,食材采购如果出现财务上的问题,那就直接报警吧。”金国峰没有再多说什么,现在要马上处理的就是食材问题,不然饭店的口碑就要受到影响了。
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