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刀刃闪烁,只见刀刃冒着寒光顺着大对虾的壳子转了一转后,李更新一手按着虾的尾巴,一手按着虾头。两手一拉虾子顿时一分为二。
虾头不用,大对虾的尾巴别李更新抱在手里。一手剪刀咔嚓咔嚓飞响。随后就见虾壳被李更新顺着虾肉直接剪了下来。
颜色略微发深的虾肉。整体中透着海鲜淡淡的清新粉。一块虾肉,李更新在手里惦了惦感觉总体上怎么也超过四两以上了。
毕竟对虾对虾,一对两只虾就要有一斤的分量才能称之为对虾。
而李更新刚才找出来的对虾,大眼一看一只就已经接近一斤的分量了。计算经过李更新一通收拾,分量损失的也并不太大。
李更新把虾肉放在一个青瓷盘子上,随手捏过来一个领青绿色的柠檬,挥刀切了两个月牙角。柠檬皮画了两刀,微微一卷后,一对可爱的小犄角骤然出现。
捏了片紫苏的叶子。青色的柠檬角放在叶子微微团在一起的紫苏叶子旁边。正中央躺着的对虾肉晶莹剔透。
这时候,就见李更新把刚刚没切完的半个柠檬突然一攥,柠檬汁滴滴答答的落在了虾肉间更显剔透晶莹!
抓起放在旁边的螃蟹,李更新看了看之后。顺手就把螃蟹的大钳子砍了下来。
手中的砍刀不停。就见刀在是蟹钳间上下翻飞。
随后,李更新抖动了几下。蟹钳上的螃蟹壳竟然就不可思议的被李更新剥了下来!
雪白色与粉红色参杂在一起的螃蟹肉,别李更新非常有规律的摆放在了盘子当中。
摆放螃蟹的盘子并没有任何稀奇。若非要说一些不同的地方。似乎也只能说这螃蟹的肉质似乎看起来非常不错。
李更新把所有螃蟹肉,一条一条的拆出来以后。突然拿起刚才在旁边准备好的冰块倒进了盘子里。随后又是一层保鲜膜蒙在了菜品上面。
弄好了虾肉和蟹肉。李更新转身把刚才拆出来的扇贝肉冲干净之后,也在放在了盘子里。
随后又是洗干净泥沙的松茸。
李更新切松茸很讲究。一朵松茸李更新一般是三刀。三刀过后,松茸不会太薄,当然也不至于过后。
每一朵他处理好的松茸被均匀的摆放好以后,李更新又拎起了刨皮刀子,对着手中的菜刮出了翠绿色的嫩肉。
芦笋,小些的中餐厨房都不会选用这种食材。只有比较西化的现代派菜品中才会用到这种“舶来品”。
当李更新准备好所有食材以后,看了看刚才找出来的大理石,抬手塞进了明火肆意的烤炉里。
这个当口,李更新随后把刚才煮的糖水高压锅从火上拿了下来。
看着高压锅呲呲喷着热气,李更新随手把高压锅顺到了水池子里。
冰凉的自来水冲到高压锅上面,温度骤然降低。
嘭……
一声闷响后,李更新探着头看了看锅里红豆、绿豆和花生冰糖熬出来的糖水。抓起两盏团龙碗,把糖水尽数倒了进去后。李更新端着糖水就朝着客厅走了过去。
“美女们!美女们!先喝两口糖水解解暑。”李更新端着糖水走到客厅的时候,自己微微一愣,只见杨红鲤赤着脚丫,手轻轻揉捏着自己雪白的脚裸,低着头脸色秀红一片。
而米荼此时则扭头冲着自己盈盈一笑。
李更新脚下差点一个踉跄绊倒在地!
原因无它,只是因为米荼笑盈盈看着自己的眼神,就好像不怀好意的波斯猫一般。嘴角噙着的笑容就好像要把自己生吞活剥里一般。
“这么快就弄好了?快点送过来我和红鲤看看究竟是是什么糖水!”米荼冲着李更新招了招手。赤红色的小舌头在略显干涩嘴唇上微微舔了舔。
李更新见了米荼的种种表现,顿时对米荼提起了一级战备的警戒模式。
过去讲究防火防盗防闺蜜。李更新看了米荼的眼神,也不知道怎么,脑海里竟然冒出来一句:保家保国保菊花!
“这是米荼失恋了,然后直接想把视线转移?真应了失恋若是忘不了上一个人,那一定是时间不够久、新欢不够好吗?”想到这里,李更新暗暗对米荼防备了起来。
自己可不想在杨红鲤家,和别的女人发生点什么不可告人的秘密。李更新撇了眼杨红鲤,只见其脸色间含着羞涩的深情,低着头默默不语。
“不会是大小姐已经知道内幕,而不告诉自己吧?难道她真的想让我和米荼发生点什么?”
刚刚想到这里,米荼冲着李更新突然赞了一句道:“糯软,糖水不浊!甘甜可口……败火、败火!”
李更新瞅着嘴里嘀咕着“败火”的米荼,心中暗暗琢磨着:“你可别一会在想拿我败火就好!”
杨红鲤这时候赤着小脚丫突然冲李更新问道:“能告诉我,你刚才准备的螃蟹在哪里吗?”
李更新下意识一拍脑门,转身冲着厨房快步蹿了过去。
毕竟,大理石的烤盘可还在厨房里的火堆里灼烧这。
“这就是你打算做给米荼,吃吃吃的美食?”杨红鲤看着去而复返。餐桌上大青瓷盘子里盛放的大理石烤盘,茫然的扭头冲着李更新问了一句。
李更新微微一笑。抬手指了指自己准备好的虾肉、蟹肉以及松茸青笋。随口说道:“只要在这大理石随意搭配上你想吃的食材就可以了。喏……这里是柱候酱以及海鲜酱还有经过多重认证后的各类酱料!”
“现在可以尝尝吗?”米荼扭头冲着深厚的额李更新微微一笑。
这回眸一笑百媚生的神色,顿时让李更新又起了杂念。
李更新懊恼之余,却不曾想杨红鲤和米荼这堆好姐妹之间,此时趁着李更新不注意,眼神也在空中相互抵死缠绵一般。只是这沟通的内容却也要见仁见智了……”(未完待续。。)
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