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除了买卖成交的时候缴纳的交易税以外，买卖双方为了取得交易的权力，还要预先付给主教一笔税款。
主教的士兵和仆役在集市上巡逻，这不光是为了维持秩序，也是为了查看有没有违反法令，私自买卖没有向主教缴纳过许可证书费的商品。
这一点让罗怡皱眉。
她可以想象，这种制度会在将来给她造成多么大的限制和损失。
如果她发明了什么东西，而主教规定只有他的商人才能购买，那会怎样？
如果对方不乘机压价，也就不会有这种专买专卖的制度了。
特别是在她发现大宗交易的内容里还包括蓝草。
交易蓝草的人中她看到了老弗兰克，询问后得知，他并不是为自己，而是为同族的一个富翁做事，收买大量的蓝草和奴隶，预备卖到南方的异教徒国家去，然后从那里进口染布用的靛蓝、明矾和其他染料，这是一个大宗的买卖。
大宗的买卖……
罗怡接下来的逛街就心不在焉了。
但是后面还是发生了一件可以上报纸——如果这时候有报纸的话——的事情，成功地吸引了罗怡的眼球。
一个面包师被来交易的外国商人指控在卖给他们的面包里掺杂白垩（一般用来制造粉笔）他被主教的士兵抓走了。沮丧的面包师被捆着双手，由粗暴的士兵推着走，后面跟着吃了一肚子粉笔的怒气冲冲的原告。
看来，纯天然无污染的食品……不代表不会作假……
罗怡还不知道，在文艺复兴时期，还有黑心商人往醋里掺杂稀释过的硫酸——在硫酸被成功制造以后。当然，他们南方和东方的同行也没有特别清白，泥捏的烤鸭，纸糊的靴子，冒充牛肉羊肉的驴肉和马肉，记载不绝。
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