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毕竟，零售是最不好做的终端市场，一旦决定自己做零售，那么从加工、包装、配送，到店面关系、柜台铺货甚至销售人员提成等等都需要自己去操办，没有成熟的团队之前，陈文浩不准备去操作这些。
胡婧的回复速度倒是很快，过了不到一个小时，她便给陈文浩回了电话，告诉陈文浩，她的朋友答应跟陈文浩见面，时间就定在后天下午四点，地点是中海一家西餐厅内。
胡婧还告诉陈文浩，对方叫苏澜，拥有一个在国内数一数二的餐饮集团。
陈文浩谢过胡婧之后，第一件事便是上网查找苏澜的相关信息，果然，在搜索引擎输入苏澜二字之后，大量关于她的内容被呈现出来。
苏澜，现年三十岁，五年前从父亲苏大全手里继承了士林餐饮集团，成为士林餐饮集团的董事长，并且在五年时间里，带领士林集团实现了市值翻倍的壮举，被誉为国内餐饮业第一人。
士林集团旗下，一共有五个品牌的连锁餐厅，其中，士林西餐是国内自主西餐品牌中的最强者，也是唯一一个有能力与海外西餐厅一较高下的品牌，除此之外，士林集团旗下还有一个二线西餐品牌、一个一线中餐品牌、日料品牌以及韩料品牌，在全国拥有超过百家高端门店，堪称是本土餐饮界的龙头。
胡婧一开始也有所犹豫，苏澜是她当年在学校里的学姐，两人虽然年纪差了几岁，但私交非常好，她知道苏澜对任何事情都精益求精，不由也有些担心陈文浩是否能够入得了苏澜的法眼，不过，陈文浩做事情的果断让她很是赞赏，所以在潜意识里，她想帮陈文浩一次。
一开始，陈文浩还有些担心，寻常的餐饮老板怕是吃不下自己这么多的产能，不过苏澜绝对没问题，她专做高端餐饮，全国上百家门店，几乎全部采用进口食材，自己这点产量，对她的规模来说，还不够别人塞牙缝的，恐怕自己一茬的产量，人家两三天就消耗干净了。
所以，胡婧帮忙撮合的这次见面机会，陈文浩非常之珍惜，他让二狗到市里帮自己买了高质量的纸箱以及生鲜运输时专用的泡沫盒、冰袋。
其实陈文浩的超级蔬菜，自身的保险能力就很强，不过为了将最好的蔬菜样品提供给对方，陈文浩做了万全准备，而且，徽南距离中海本来就不算远，开车也就是五个小时，包管蔬菜运到中海后，还跟刚从大棚里摘出来的一样。
出发的当天早晨，陈文浩才来到大棚里，现摘了八箱自产的超级蔬菜，奶油生菜、洋葱、甘蓝、卷心菜、黄瓜、西红柿、圣女果、西兰花，这八个品种每种都带了约莫十斤。
陈文浩将一个个纸箱全部塞进奔驰g65的后备箱里，上午八点，他驱车前往中海，与苏澜会面。
……
苏澜最近一直很头痛，冬季是蔬菜的紧缺季节，尤其是进口蔬菜，全国做高端餐饮的人都在抢，僧多粥少，甚至有人开始恶意抬价、垄断货源，搞得苏澜现在一百多家店面的蔬菜供应远远跟不上需求，全国的高端餐饮都面临着菜荒的大问题，中低端餐饮就轻松得多，他们在冬季所要面对的，无非就是国产蔬菜涨价而已，他们直接更改价格、克扣分量，便可以把多出来的成本转嫁给消费者。
可这种事情，苏澜没法做，她做餐饮的制胜法宝之一，便是口碑。
无奈之下，她只能部分采用国产最好的蔬菜，并且临时降低菜单相关价格，并对消费者做出解释。
不过，高端消费者比普通消费者难伺候的多，很多人已经吃惯了进口蔬菜，无论从生理上，还是心理上，对国产蔬菜都非常排斥。
苏澜很了解这帮人的生活品质，这些人家里的饮用水，都是纯进口的矿泉水，每升不低于五十元，他们出来吃饭，讲究的东西太多，唯一不讲究的就是钱，以前卖三百八十八一份的沙拉，因为换了国产蔬菜卖一百八十八，依旧许多客人不买账。
苏澜甚至派人去到以色列、日本、荷兰以及法国、意大利，但是，这些国家的出口蔬菜毫无半点压榨空间，而且，苏澜这种级别的客户，对这些国家的农产品出口企业来说，量级还是太小了。
也正因为如此，当听胡婧说有朋友做有机蔬菜时，她才答应见一面，原因无他，就是试试运气，若是换做往常，苏澜根本不可能理会，因为她的门店，只用进口食材。
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