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回给钟歌一个大大的白眼,王铭笑着摇了摇头,继续进入到了菜肴的烹调之中,手法干净利索,整个做菜的过程行云流水极其自然,丝毫没有拖沓之感。
“宫保鸡丁,三鲜爆豆腐,腊味荷兰豆,要求七号炒锅亲自来做。”
“鱼香肉丝,蒜蓉油麦菜,水煮黑鱼,要求七号炒锅师傅亲自做。”
“辣炒海肠,豆花鱼片,回锅肉,要求七号炒锅师傅亲自做。”
传菜员大声的对着钟歌的方向开口喊道,一连下了三张菜单,虽然上面的菜品并不一样,可却有一样的地方,要求王铭亲自烹调,这使得他露出笑容时,对于王铭也有了一丝钦佩。
王文东换了衣衫,也走了进来,听着刚刚传菜员的声音,他脸上也浮现出一抹笑意,对于王铭能够进入到十强中,王文东也跟高兴,可在看到店里许多人根本就是为了王铭而来之时,王文东的脸上划过一道向往的神色,接着,暗暗下定决心时,从传菜员的手中接过单子,快速的核对之后,进行着菜肴的切配。
“卧槽啊,都要求你来做,王铭,你小子行啊,这一趟比赛,还给你弄火了呢。”
钟歌目瞪口呆,这种现象以前虽然也有,可都是偶尔,哪里会像现在这样子,一连续三张单子统一要求,而厨房的其他人也都一怔,接着大多都心领神会的点了点头,即便是那特聘前来帮忙的厨师也都一愣,看向王铭的目光都有了变化。
王铭立身七号炒锅前方,手中的动作更为迅疾,随着他的动作加快,一道道菜源源不断的从七号炒锅的位置被端了出来,烹饪出来的菜肴色泽鲜艳,散发着热气的同时,香味也飘荡而出,而无论是颜色还是汁芡,都掌控的恰到好处,使得其余的几口炒锅师傅偶尔回头时,也不由的暗暗称赞王铭这几乎神速一般的进度。
短短四个多月的时间,王铭从一名普通到了极点的厨师,已然成为了南开区,甚至大半个东江的餐饮界都熟悉起来的青年才俊,这种速度,使得几乎所有人在提起的时候,都感觉到了一丝骇然,更有了解王铭的熟人,知道他在做到这一步的同时,还已经做起来了两家快餐形势的小吃,虽然规模不大,可生意也异常火爆。
时间流逝,不知不觉之中,王铭身上的工服已然被汗水所浸透,可那清秀的脸庞上却隐隐带着一丝兴奋,能够达到这一步,速度之快,也让他都有一种梦幻之感,在将锅内最后一道菜装盘出锅之后,王铭清理完灶台的卫生,松了口气的同时,厨房内的其他灶火,也都纷纷关闭。
“这一次的知名度也有了,对于之后公司的发展以及人才的招募,都有着极大的裨益,明天过后,就是常常鲜正式进军东江餐饮界的时候了。”
王铭心头暗道,擦了擦手之后,从七号炒锅的位置走了出来,一旁的钟歌很够意思的递过一条崭新的毛巾,王铭伸手接过,道谢之后,将已经彻底湿了的头发擦了擦,对着休息区域走去。
有些慵懒的斜靠在休息区域的椅子上,不多时,钟歌和三胖也都收拾完各自手里的工作走了过来,看着王铭有些疲惫的脸庞,两人一前一后,在王铭的左右两侧坐了下来。
“怎么样?要你逞强,好好的去休息不就好了,我听说明天就是总决赛,过了明天,你就真的自由了。”
三胖轻声的开口说道,随着他的声音落下,王铭点了点头,而一旁的钟歌则是笑了笑,接着,伸手拍了拍王铭的肩膀,对于这个合作了三个月,亦师亦友的家伙,钟歌此时有了一些不舍。
“我已经决定了,今晚就递交辞职,最晚半个月就能批下来,到时候,安排些事情给我做,贸然换了一个师傅的话,我怕自己还真适应不了,哈哈。”
钟歌看似没心没肺的开口说道,而随着他的声音落下,王铭心头掠过一丝暖流,旋即点了点头,而至于一旁的三胖则是咬了咬牙。
“行吧,我这两天也跟李师傅说一声,找到人替换了,我也会过去,不过,我觉得到时候瑜少应该会发飙,因为我也听说了,李玫姐和蓝儿也已经辞职了,不过,赵经理好像没批准下来,这事要是传到瑜少那里,集体辞职……”
三胖的声音带着一丝迟疑,四个人几乎是在同一时间辞职,要是有心人,一眼就能将这一切联系到王铭的身上,而对此,王铭则是淡淡一笑。
“你想多了,以前很多人想进御福楼都不容易,这一次御福楼声名大噪,想要招聘的话,前来应聘的人绝对不下少数的…”
王铭笑着说道,随着他的声音落下,钟歌三胖眼前微微一亮,接着点了点头。
“好了,开饭了,有点饿…”
王铭站立起身,狠狠的伸了一个懒腰,接着,对着厨房内缓缓而去,一行几人吃完饭之后,因为明天还要参加总决赛,王铭将所需的一应原材料开了单子之后,这才离开御福楼。
“叮叮叮…”(未完待续。)
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