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虽然已经有不少顾客在新品发布的时候,尝到了糖果酒的味道,
但毕竟糖果酒最重要的成分,也就是叶寒自己酿制的言真酒,不过刚刚酿制出来,没有任何的商标资质,对于酒类产品,目前还无法合法销售,
所以,下午,叶寒带着一瓶自己刚刚酿制好的言真酒,和苏靖娴一起,前往了上港市酒水质检部门,提交审核,
与此同时,叶寒也想趁此机会,把言真酒的星级评定检测一同做了,
酒水星级评定一共分为1到5星,1星最差,5星最好,
而且,国内五星酒品少之又少,一般只有国宴酒等一些极其昂贵的酒品,才能最终被鉴定为五星酒品,
像茅台,五粮液就是传统五星酒品中的代表,
最为关键的一点是,竹沁酒作为白酒的一个小分类,在这个旁支中,至今为止,还没有任何一款五星级的酒品出现,
一般情况下,来检测酒品资质的人,都是一些酒厂的负责人,且每一次都会带着一批酒水过来,做统一检测,然后统一销售,
而像叶寒这样,就手里捧着一瓶小小的言真酒过来的,真是前所未见,
杨主任是检测部门的负责人,见到叶寒出现的时候,倒也是一眼就认了出来,而后有些惊讶地盯着叶寒,说道:“叶老板,您今天也是过来鉴酒,”
叶寒朝着杨主任微微一笑,说道:“是啊,自己酿了一款酒,准备到时候在自己开的酒吧里面销售,所以今天过来,申请个资质审核,”
“叶老板真是多才多艺啊,不但厨艺了得,没想到还有酿酒的本事,叶老板,您这酒,到时候就只在您自己的酒吧里销售吗,”杨主任好奇地问道,
叶寒点点头,说道:“对,毕竟产量不大,而且也没兴趣,面向市场销售,”
“也是,毕竟一般来这里鉴酒的,都是酒厂的负责人,您是第一个拿自己酿的酒来鉴定的,当然,叶老板,您这个做法是对的,哪怕只是在您自己的酒吧销售,也得有合格审核资质,您把酒给我吧,我马上拿去,让工作人员给您审核,”
“我能过去看看吗,”叶寒问道,
杨主任理所当然地点了点头,说道:“当然可以,那叶老板您就和我一起过去吧,”
“好的,那就?烦杨主任带路了,”说完,叶寒便是跟着杨主任,来到了酒水检测的实验室,
实验室中是各种精密的仪器,用来检测酒水中成分的含量等元素,是否达标,
杨主任把言真酒交给了检测组组长,一如既往的,当检测组组长接过言真酒之后,就下意识地拧开了盖子,
只是,就在拧开盖子,飘出香味的一瞬间,整个实验室里面的所有检测人员,都吃惊了,
“这什么酒,怎么会这么香,”
“是啊,我可从来没有闻到过这种味道的酒,这香味浓郁却清淡,让人有一种心旷神怡的感觉,”
随后,马上有不少工作人员也是认出了叶寒,然后说道:“我的天哪,原来是叶老板酿的酒,”
“怪不得这么香,叶老板厨艺高超,现在看来,酿酒水平也是绝了,不过从这个酒的香味来看,我敢保证,这个酒没有十年的发酵期,我是不信的,”
“十年,那叶老板十年前就会酿酒了,那时候的叶老板,估计还没到二十岁吧,”
仅仅言真酒的香味,就已经让在场的所有人,吃惊不已了,
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