第11章 我还是第一次吃到这么好吃的生滚白粥(1 / 2)

“嘶嘶~，老板你这手艺真不错，这白粥实在太好吃了！”

青年男子虽然被烫的直翻白眼，但口中却对苏醒称赞不已。

“谢谢，过奖了。”

苏醒倒是一副极为淡定的模样，对于好吃的评价完全在预料之中，他对被烫的直吹气的男子道：“其实你可以用这碗来盛粥，就不会这么烫了。”

青年男子这才向托盘边上看去，他刚才只顾着眼前砂锅中的热粥，根本没发现苏醒还给配了盛粥的碗。

只看这碗就透着不凡，通体晶莹剔透，青年男子将这只小巧的玉碗拿在手中，居然还是冰过的，凉凉的正好用来给热粥降温。

“老板，你考虑的真是周到。”

青年男子一边将砂锅中的热粥盛入冰冷的碗中，一边向着苏醒竖起了大拇指，直夸他这服务真是到位。

青年男子再次舀起一勺，这次的粥温度刚刚好，原来这才是正确的打开方式。

迫不及待的将粥送入口中，这次感觉的不是烫，而是一股更加醇厚的香味，浓稠的粥水中米浆米油被充分的熬煮了出来。

在舌尖细细一抿，软烂的大米还带着一些颗粒的感觉，让人忍不住轻轻咀嚼起来，其中的黑色糯米已经化开，唯独细长的遮放米中间还剩一点米心，带着软软糯糯的韧性和弹性，吃起来尤为的香甜。

这白粥独特的美味，让他的双眉都忍不住向上挑动了一下。

“咕咚~”

只是吃一口，青年男子顿时觉得口齿生香，吐气如兰，原本因为喝了不少酒引起的恶心反胃感，也瞬间减退了好几分，胃也暖暖的感到舒服多了。

没想到这白粥除了味道非常好，居然还能解酒的功能。

青年男子咽下嘴里的软糯粘稠的粥，一股绵长的米香味顺着喉咙滑到了肚子里去，然而口腔里依旧还有一股香气在弥漫。

青年男子真是惊了，这白粥喝下去居然还带有淡淡的香气，真让人回味无穷。

不光如此，除了大米自带的清香味之外，他还品尝出了其中还有大骨汤那种浓浓的香味，轻轻搅动碗中的白粥，居然还发现了不少被熬出来骨髓，雪白油亮，让人垂涎欲滴。

原来老板在熬粥的时候，用了猪骨高汤来增香提鲜啊，怪不得这生滚白粥会这么有滋味，光是白口也能让人连喝几大碗，也不会觉得腻。

“呼噜~呼噜~”

一口接一口，青年男子此刻已经化身为干饭人，完全停不下来，期间偶尔喝到粥中带着的骨髓，顿时眼睛一亮。

他用舌头轻轻一抿，猪筒骨骨髓那种细腻滑嫩的口感，以及那骨髓中因富含磷脂而独特的油脂香味，顿时在嘴中香气四溢，扩散开来。

青年男子一边喝粥，一边还不时的微微点头，等到装粥的碗已经和洗过的没什么区别之后，青年男子这才终于有时间开口说话。

“呼~我还是第一次吃到这么好吃的生滚白粥。”

青年男子放下勺子感慨的说道。

“老板你这手艺都比得上五星级了吧？虽然我没吃过五星级厨师做的粥？”

青年男子向着苏醒竖了竖大拇指，打心里由衷的佩服。