第12章 正式营业前的准备(1 / 2)
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虽然试营业只有一位客人,但万事开头难,苏醒相信等到明天正式营业的时候,生意一定会更好。
今天收入一笔20元,扣除食材成本后,苏醒到手的纯利润有10元。
当然一般的饭店不同,苏醒用的食材都是顶级的,成本也高出许多,按理说利润不应该有这么高。
之所以还能有一半的利润,主要还是苏醒自己既是老板也是厨师,人工费用就免去了大头,再加上白粥中成本最高的遮放米其实是系统打折之后提供的,不然按照市场上的价格,这道生滚白粥的售价起码还要再翻上几倍。
至于那每月5万的房租水电费用,系统会在最后一个月进行结算。
而且系统还告诉苏醒,依照目前苏醒菜鸟厨师的等级,每销售一份苏醒可以分到50%的利润,不过随着苏醒等级的提升,系统提供的食材渠道会变得更宽,成本也会降得更低。
好吧,努力工作,努力升级,努力还钱,奥利给!
回到厨房,把收好的碗放进自动洗碗机里,很快洗碗机便开始运转起来,不过十秒之后,已经清洗的光洁如新,泛着白光了。
“真方便,洗的真干净,不愧是系统提供的黑科技。”
不仅省下了一笔人工费,苏醒还可以从繁杂的洗碗工作中解放出来了,毕竟现在饭店就只有他一个人,既要当服务员又当厨师,如果还要干洗碗这些工作,非得累死他不可。
将厨房收拾完毕,关掉水电气,苏醒又在饭店里检查了一遍,确认没有遗漏之后,这才将大门拉下锁好,然后骑上小电驴往出租屋的方向回去。
回到房间,苏醒先去洗了个澡,然后调好闹钟,忙活了一天还是挺累的,也不顾头发还是半干,倒在床上就开始睡觉......
另一方面,青年男子也回到了还在吃烧烤喝啤酒的同事的饭桌上,由于刚刚吃到了美味的生滚白粥,他的心情不错,脸上满是满足的表情。
“袁方,你小子跑哪里去了?快赶紧过来,哥们都还等着你回来喝酒呢!”
一名同事上前两步,将袁方拽到椅子上坐了下来,只见饭桌上正放着一大锅刚熬好的白粥。
几名同事正在一边喝粥,一边不停的直夸这粥好喝。
“还在大佬厉害,这么好喝的粥都能找到!”
“那可不,咱大佬可是喝粥的行家,这附近哪家的粥好,他可都知道。”
另外一人也是符合道。
“这家的生滚白粥算是这附近做的比较正宗的了,只要大家喜欢就好。”
王文将一碗白粥递到袁方面前,然后继续说道:“小袁,酒喝多了就喝点白粥,这样肚子也会舒服一点。”
袁方这几人都是附近的一家公司的销售部的同事,今天正好约在一起聚餐,而王文就是他们几人的销售经理。
看着眼前还冒着热气的白粥,袁方却根本没有食欲。
“袁方,这是大佬专门给大家伙叫的白粥,你小子怎么不喝?”
看着其他同事津津有味的模样,袁方也只好端起碗喝了一口。
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