第61章 美食会长要亲自来试菜？(1 / 2)

余诗诗的双眼紧紧盯着主任办公室的大门，心中却是七上八下。

就在最后时间即将到来的时候，“咯吱”一声，办公室的大门被推开，但见王玲走了出来。

余诗诗赶紧迎了上去，还没来的及说话，便见王玲冲自己点了点头。

见状余诗诗用手轻轻拍了拍胸口，然后长长的舒了口气，刚才还悬着的心顿时也放了下来。

“玲姐，怎么样？”

“我找了穆老出面。”王玲对余诗诗说道：“所以食为天饭店的参加评审的资格保住了。”

原来当王玲听说是张阳和郝主任从中作梗之后，她明白仅凭自己如何抗议也没用，所以就直接去找了中华美食联盟的分会长，也是本次的评委组长穆长风。

而穆长风之所以会特例直接给食为天参评资格，还是因为王玲给他看了苏醒熬粥的视频的缘故。

原本穆长风看见苏醒这么年轻，刚开始是没抱多大希望的，倒不是穆长风歧视苏醒，而是他深知厨师这个行当，年龄就代表了功底，没有日复一日的练习和经验的积累，想要做出高品质的美食简直就是痴人说梦。

作为厨界泰山级别的存在，穆长风一般是不轻易参与这些评比之事的，要不是王玲是自己的外孙女，再加上王玲这丫头不遗余力的吹捧对方，他是绝不会参与这些小辈的事。

但随着穆长风看见视频中苏醒熬粥的动作的一一展开，特别是一个人同时操作十口砂锅的时候，他从最初的毫不不在意瞬间变成惊讶无比，最后甚至整个人都呆住了。

作为厨界泰山级别的存在，穆长风的厨艺也是有几十年的功底，他最为擅长的就是熬砂锅粥。

而穆长风平生最为得意的就是最多可以操作八口砂锅煮粥，而且最后熬出的粥全都是品质如一，穆长风这一手绝技也被同行叫为‘八面威风’，而他本人也因此被尊称一声穆八爷。

别看只是简单的煮粥，一两口锅还好，但是要同时煮这么多砂锅粥，还要做到绵柔爽滑的口感和如一的美味，这其中的难度不是一心几用这么容易，一不小心就会手忙脚乱，前功尽弃。

在全程猛火熬煮的情况下，如果搅拌的时候手脚稍稍慢了一点，火候控制不够精准，那么砂锅中的粥会很容易糊。

所以就连穆长风有了几十年的功底，制作的时候也必须是全神贯注才行。

而看视频中的苏醒，年纪轻轻，不仅能直接同时操作十口砂锅，而且还能做到井然有序、丝毫不乱，甚至中途还能抽出时间和别人说话，在苏醒手中原本难度极高的操作，变得行云流水，彷如一场视觉享受。