第116章 盐水鸭带来的惊喜(2 / 2)

一碗香气四溢、鲜香爽滑的鸭血粉丝汤就已经做好了。

“金陵盐水鸭、鸭血粉丝汤好了，请慢用。”苏醒把托盘放下。

看着面前期待已久的美食，楚飞狂咽口水。

他首先把目标对准了那盘盐水鸭，但见盘中摆放的盐水鸭，皮白油润，肉嫩微红的切成均匀的条状，鸭腿部分的骨头还呈现出翠绿色。

光看卖相就风味十足，让人一看就直冒口水。

楚飞直接夹起一块鸭肉就送入嘴中，入口的瞬间，一股独特的味道就直冲喉。

咸香！

这是盐水鸭给楚飞的第一感觉。

不过这种咸味并不是很强烈，而更多的是鸭肉的本味，再一口咬下，鸭肉中的肉汁立刻流出，混合着一股迷人的鸭香味道不断迸发出来，让这道盐水鸭变得鲜香可口，瞬间将楚飞的味蕾给淹没了。

而更让楚飞吃惊的是，这道盐水鸭的最难入味的鸭头部分也是滋味十足，啃起来十分的非常过瘾。

而且楚飞还十分惊喜的发现了鸭舌，这是整个鸭头中最为美味的地方。

楚飞最喜欢的就是盐水鸭舌，那种细腻的口感和浓郁的味道，堪称人间美味，一旦吃过盐水鸭舌的人，都会不由自主的爱上这种味道。

只是一只鸭子也不过只有一条小小鸭舌，所以这是楚飞会选择要鸭头的原因，当然他此刻品尝的格外的认真。

见他先将鸭舌的舌尖轻轻的咬了下来，然后在嘴里慢慢的咀嚼了几下，又软又糯的口感，肉质十分的细腻。

紧接着又把鸭舌的舌根部分咬了下来，在口中咀嚼起来，这部分的肉质更加饱满，柔滑之外还有脆脆的口感。

这两根东西是鸭舌的系带，主要组成部分就是软骨。

所以吃起来是非常的爽脆有嚼头。

“嘶~~~”品尝完盐水鸭后，楚飞轻轻的吸了口气，眼睛却瞪的如铜铃。

他在心中默默评价道：“咸香，鸭皮十分爽滑劲道，而鸭肉更是鲜香多汁，这道盐水鸭......真的是极品中的极品啊！”

楚飞对这道盐水鸭真的太满意了，而且显然他已经被征服了，至少在他个人看来，苏醒做的这道金陵盐水鸭是他吃过的最美味的，没有之一，可以说是已经到了登峰造极的水准。